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第8章 初入厨房（第3页）

腊肉片呈现出诱人的淡红色泽，边缘微卷，透着油光；长杆菜依旧保持着翠绿的底色，只是边缘染上了些许焦糖色，看起来油润可口。虽然卖相比不上前世母亲做的精致，但绝对比他之前弄出来的两盘“灾难”强了百倍不止！

林昊迫不及待地抓起筷子，也顾不上烫，夹起一筷子吹了吹就塞进嘴里。

下一刻，他眼睛猛地瞪大了！

腊肉特有的咸香韧劲，混合着焦糖那抹恰到好处、丝毫不腻的微甜，再加上长杆菜清脆爽口、带着独特清香的口感……几种味道层次分明却又完美地融合在一起，瞬间征服了他被虐待了三年的味蕾！

“成了！就是这个味儿！没白折腾！”他兴奋地从小板凳上跳下来，激动地差点手舞足蹈，连忙给旁边一直紧张看着的老伯特和厨娘各夹了一大筷子，“快！你们也尝尝！比那干巴巴的烤肉和焦麦饼好吃多了！”

老伯特和厨娘将信将疑地尝了一口，细细咀嚼之后，两人的眼睛也瞬间亮了起来，脸上写满了难以置信。

“好吃！真的好吃！这味道……又香又咸，肉有嚼头，菜又脆生！比光是烤出来的肉香多了！”老伯特连连点头，啧啧称奇。

“小少爷，您真是太厉害了！这是从哪里学来的法子？”厨娘也忍不住赞叹，看向林昊的目光里充满了惊奇。

林昊被夸得有点不好意思，小脸微微发红，刚想端起这盘“杰作”去找姐姐们分享，忽然又想起什么，转过身，对着灶台和两位厨子，叉着腰，摆出一副“小老师”的模样，一本正经地叮嘱：“老伯特，阿姨，你们记住了啊！下次再做，火候一定要小！肉不能一次放太多！不然就不是炒菜，是炼金术爆炸现场了！”

阳光透过厨房的窗户洒落进来，恰好落在那盘“蒜苔回锅肉”上。

他心满意足地摸了摸自己终于不再抗议的小肚子，心里被一种巨大的踏实感和幸福感填得满满的。

「民以食为天，古人诚不欺我！」

在这陌生的异世界里，能靠着自己的双手和记忆，复刻出哪怕只有几分相似的家乡味道，这也算是对家乡的一点留恋。

而此刻的老伯特，已经悄悄拿起一小块木炭，在厨房墙壁备用的一块石板上，认认真真地记下了“腊肉切薄片，少量多次”的关键要点，心里美滋滋地琢磨着：下次…下次一定得按小少爷这法子，多做上几大盘，给领主大人和两位小姐也都尝尝鲜！

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