第106章 太极咖啡的发展（中） (第1/2页)

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为了吸引更多的顾客，所有的店铺都推出了丰富的促销活动。

顾客可以享受到指定咖啡 9.9元一杯的优惠价格，购买咖啡券还可以享受 8.7折的优惠，平均每杯只需 13元。

此外加入会员的顾客可以每周领取一张由代言人赠送的咖啡电子优惠券，同样可以享受 9.9元一杯的优惠价格，有效期为一周。

连续两周的活动期间，31家店铺除了三所大学店因学生放假，每天销量不到 150杯外，其他店平均都有 670杯左右的销量。

在这个过程中，高俊和李茂带领着太极咖啡的年轻团队付出了很多努力。他们不仅要负责店铺的装修和设备、物料的准备工作，还要确保促销活动的顺利进行。

他们每天都在奔波，为了让每一家店铺都能够顺利开业，为了让每一位顾客都能够享受到优质的咖啡和服务。

他们的付出和努力得到了回报，20家店铺在元宵节前顺利开业，而且促销活动也取得了很好的效果。

在活动期间，由于成本控制严格，扣除了成本，高俊惊讶地发现平均每杯咖啡的利润竟然还有 3元。

这半个月来，太极咖啡的 31家店铺竟然创造了 67万左右的利润，这让大家感到无比兴奋和自豪。

在二月份，太极咖啡扣除了公司人员的工资后，盈利接近 90万左右，这是一个了不起的成就。

然而大家深知现在还只是太极咖啡的投入期，大家需要快速将临海市内的一百家店铺开启，进入一个稳定发展阶段。

在三月，会有 30家店铺装修完毕，其中有 9家店铺是 180平米左右的旗舰店，分散在临海各区的中心位置。

这些店铺设立有中央西厨房、咖啡豆烘焙实验室，不仅为周边的快取店提供简餐、点心和咖啡豆物料仓库，还为咖啡师和服务员提供培训中心。

高俊希望通过这些旗舰店的设立，为顾客提供更加优质的咖啡和服务，同时也为我们的员工提供更好的职业培训和发展机会。

在未来的日子里，太极咖啡的小伙伴们会继续努力，不断提高太极咖啡的品质和服务，为顾客带来更多的惊喜和感动。

高俊相信，只要大家坚持不懈地追求卓越，太极咖啡一定会成为更多人喜爱的品牌。

虽然这 9家店铺都是高俊用个人名义贷款买的，但总计花费还不到 8000万。

其实这些钱是高俊用他在徐璐工作室年底的分红购买的，不过他只付了 40%的预付款，其他都是贷款。

高俊和太极咖啡公司签了租房合同，每月支付给高俊 4.5万元的房租，正好可以还上贷款。

高俊计算过，这些店铺 5年后可以房价上涨 70%左右，十年后可以翻一倍。

高俊对未来充满了希望，仿佛已经看到了太极咖啡连锁店在各个城市绽放的盛景。

高俊的心中有一个宏伟的计划。

高俊要让每家旗舰店管理一个区的太极咖啡连锁店，旗舰店的店长就相当于未来的区域经理培养。