233.第233章 准备招待贵客 (第2/2页)

方子湛连忙救援兄弟。

方小福这才饶过那兄弟俩。当然，她可不承认自己是在记仇，报之前他们无视她而走开的仇。

“那咱们明天就按五桌的数量备菜吧。按八大碗来摆，家里时鲜小菜可以算三碗，河里再捞个小鱼清炖鲜鱼汤，再炖个鸡汤。”

“还剩下三碗，需要猪肉、新鲜鸭子和熏鸡、再买几条大鱼，留着晚上做鱼片火锅，还有白豆腐、黄豆芽，还要一些作料。”

方小福一边想着，一边掰手指数着，眉头却不知不觉地蹙起来了。这古代的食材作料都有限，想要整出像样的菜来，只有大城市的有钱人家吧。

比如宫延御厨？

因为这时候农作物还有很多是没有的，有的也受时令和地域的限制，并未普及。像现在常吃的牛羊肉，在这里也很受局限。

因为牛是农家宝，平日都是用来犁田、耕地、拉车，哪里会有人宰杀它？就是病死、累死，都要伤心好久，恨不能埋了它，又岂会为了一点利益而出卖、宰杀？

羊在这世界里已有，只是他们这一块地方是没有的，要从很远的地方运过来，也就有钱人家尝个新鲜吃过，嫌腥臊，都不爱吃，也就没有市场了。

至于这种寻常农家，一般就是自家菜园子里摘些小菜炒了，或者煮个粥、蒸个窝窝什么的，都是自家就地取材。

能吃上鱼和肉的已经家境不错的人家，能吃个鸡蛋也不错，鸡都是留客才宰的。但这已是招待贵客的待遇了。

老方家，以前也就是炒菜放油，再常吃鸡蛋什么的。最近伙食到是好起来了，时常吃鱼和肉，最近连鸡都在餐桌上常见了。

煎蛋也变成了蒸蛋、煎蛋饼、蛋皮汤、炒蛋等不同花样。

“小七儿，你刚说的这些菜，村口就有买的，不必去镇上了。”方子湛又开口打圆场，“再说，大哥和二哥都去了镇上，半天都打不了回转，别误了咱们的事儿。”

方小福想了想，觉得也有道理，只得点头同意了。

“那就让他们明天劈柴、担水，还有去河边捞鱼，再去村口把咱们要的菜都买回来。”方小福立刻又开口，反正就是不要轻易饶过那两个家伙。

“知道了，小七儿，你明天就只管安心掌厨，跑腿打杂的活儿，交给我们，行了吧？”方子健无语地苦笑。

“我和子维去村口买菜，大哥在家劈柴担水，姐妹们就帮着在厨房打打下手，可以了吧？”方子元也难得主动地表态。

如今他吃住在老宅，早已练得自己动手、丰衣足食的好本领，即使没有小厮，也能活得有滋有味。

“这还差不多，看你们表现良好的份上，这次就原谅你们了。”方小福这才露出灿烂的笑容，在这星空下显得熠熠生辉，俏丽动人。

方子健和方子元见了，竟不约而同扭开了脸，表情有些别扭。

方小福也未在意，只以为他们是不满她的霸道，但她在他们面前才不会顾虑这么多呢。最近他们早就把她宠得嚣张多了。