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第16章 nice day (第2/2页)

把锅洗净,热锅冷油,油热下入调好的料汁,(一勺生抽,半勺老抽,三勺水,一勺淀粉,少许糖搅拌均匀就是了),料汁冒泡倒入炸好的土豆、茄子、青椒,翻炒到它们均匀的裹上酱汁,最后出锅时再加上些刚才炸东西的油提亮,再加上蒜末颠一下锅,地三鲜就做好了。

洗锅,等锅烧干的时间,闫晓倩从冰箱里拿出3个熟的咸鸭蛋取出咸蛋黄,锅烧热,倒入刚才炸过的油,下入蛋黄,用铲子压碎,炒到冒泡,加入炸好的鸡翅,翻炒到鸡翅均匀裹上咸蛋黄盛出。

最后就是把糖醋排骨的盖子拿开,大火收汁,等到汤汁慢慢浓郁时再倒入一些香醋,翻拌均匀就可以出锅啦,装到盘子里,闫晓倩又给撒上了些白芝麻。

想着有点干,闫晓倩拿出冰箱里的紫菜,虾皮和榨菜,放上一点盐和鸡精还有葱花,倒上一些香油,少许白胡椒粉最后倒入热水,我们的紫菜虾皮汤就好了。

闫晓倩回来还买了一些鲜花,把鲜花插进餐桌上的玻璃瓶,再把菜端出来,辣子鸡,地三鲜,糖醋排骨,咸蛋黄鸡翅,还有一个紫菜汤。一个人的晚饭一点都不糊弄。

闫晓倩拿出自己的小碗和筷子,以及一个漂亮的水晶杯。倒上起泡酒,又用一个金边的不规则玻璃碗装上洗好的樱桃。摆好位置,她才拿起手机开始拍照,拍完以后又加了一个滤镜,保存好,等晚上睡觉前再发。

闫晓倩拍好照,p好图,这才开始享受自己的晚饭。香辣酥脆又有点麻嘴的辣子鸡,裹满金黄咸蛋黄的鸡翅,酸甜可口的糖醋排骨,还有酱汁浓郁的地三鲜,绵软到用上牙膛一抿就花开的土豆,酥烂的茄子,一口下去配着米饭,简直就是美呆了。

吃着辣子鸡,喝着甜滋滋的起泡酒,再啃上一块沙沙的咸蛋黄裹着的鸡翅,最后舀上一勺拌着地三鲜以及脱骨的糖醋排骨的米饭,喝上一口暖暖的紫菜汤,闫晓倩吃的摇头晃脑的,好吃到忍不住把腿都盘起来,就这么坐在椅子上。

这顿饭吃的闫晓倩美极了,她吃完了一整盘的辣子鸡,还有八块鸡翅,吃了一整碗米饭和半盘子地三鲜,喝了三碗紫菜汤,糖醋排骨也没剩多少,饱的闫晓倩吃了四片健胃消食片,许是心情好,今天晚上她特别想吃东西,就算饱的吃了健胃消食片她也要吃零食。

闫晓倩吃过饭,把餐桌收拾好才吃的健胃消食片,她把骨头这些丢入湿垃圾桶,把碗筷和灶上的锅子一起放入洗碗池,按下清洗键,然后戴上手套用厨房湿巾开始擦拭灶台,最后拿抹布把水池擦干。

闫晓倩又拿起厨房的拖把,把厨房的地拖干净,才离开厨房。

拎着起泡酒和酒杯来到客厅,关上阳台和客厅之间的拉门,拉上窗帘,然后坐到地毯上开始喝酒,喝完起泡酒她又开了瓶黑方,喝了小半瓶后,闫晓倩感觉有点微醺,她才去洗澡。

洗完澡,吹干头,闫晓倩坐在床上,脑子也清醒了不少,她开始整理图片,发了朋友圈,配文“nice day”。

发完朋友圈,闫晓倩就准备再看会儿手机睡觉了,这时刚好一条消息弹出。

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