第24章 唐剑再拜师 (第2/2页)

唐剑点头承认，对让又问：“小兄弟是什么菜系的厨师，师承哪里？”

唐剑这时候才抬起头看向发问的人，不看不要紧一看嘶了一声，好家伙这不是他前世看短视频里教他做菜的国宴大师郑生嘛。

他连忙站起身：“您老面前我哪敢称厨师，我就一厨子也没师承自学的淮扬菜。”

高芳芳点头：“这点我给他证明叔叔，我俩一直是发小见同学一起长大的，他这的没学过做菜，要不是不想实习他突然开了个店我都不知道他还会做菜。”

郑生一愣：“哦，这小姑娘说的对嘛？”

唐剑点头：“是的，我高二那年父母车祸过世了，我们一支在燕几代单传没什么亲戚，所以之后我就在胡同街坊们的帮助下一个人生活，做菜都是那几年学的。”

郑生点头：“仅仅几年能对菜有这样的认知很了不起了，就是不知道你手艺怎么样？”

唐剑在自己的偶像面前自然是想显摆一手，毕竟前世他也算这位的云弟子，他站起身：“您老要是允许我借用厨房的话我可以去做一下给你尝尝。”

郑生点头：“好跟我来吧。”

俩人到了厨房，刚才做菜的徒弟迎出来口里喊着师父，郑生瞪了他一眼：“一会找你算账。”

到了厨房，唐剑从选肉开始从无到有重新制作狮子头，他动作标准的就像生产线的工人一样，毕竟这样的菜他在系统空间里做过了成百上千次。

无论是剁肉馅还是后边的调制入味再到上锅蒸制，甚至他都不需要计时器，全凭感觉出锅，时间确实恰到好处。

郑大师接过唐剑恭敬双手递上的狮子头，他用勺子盛了一小块放到嘴里：“肥而不腻入口即化，不错你这狮子头虽然不算极品，但是也是做到了恰到好处的极致，你是高级厨师？”

唐剑点头：“今年刚考的厨师三级拿到证了。”

郑生连连点头，老爷子胖乎乎的有个双下巴，点头的模样有些像弥勒：“好好好，既然没有师承，看你刚才的态度想必已经猜出来我是谁了，不知道有没有兴趣跟我学习厨艺？”

唐剑惊喜的问：“啊，可以吗，可是我有自己的事业好像不能时时服侍在师父左右呀？”

郑生指着厨房哈哈一笑：“你看我这一大群徒子徒孙，还用到你每日点卯问安了，咱们干服务行业的都是周一休息，师父是总厨所以周六周日双休，毕竟你师娘是大学老师周六周日都在家我要陪老伴嘛，你要是有时间可以每周来跟我学习。”

燕都饭店的卫生标准那是超级的棒，虽然是厨房但是地上一点油污都没有，唐剑跪地重重的磕了三个头：“师父在上，弟子唐剑拜见师父。”

郑生拉起唐剑：“好好好，你就是师父的关门弟子了，希望以后你能继承师父的衣钵，不要跟这帮子混球学习。”

说完郑生又向门外推了推唐剑：“你还有朋友，出去忙自己的事情吧，这周六上师父家xxx大街xxx号，咱们师徒见面再聊。”

唐剑告别师父之后走出门，听说他拜了一个厨艺师父在座都是他最亲近的人自然都为他高兴纷纷恭喜他。