中番外7：假如其他人物和作者会面（二） (第1/2页)

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“啊哈，欢迎我们的亚洲杯冠军队长，夏宇赫先生。”

客厅里，蓝桥明月夜给到访的夏宇赫倒上一杯茶，请他入座。

和其他角色一样，夏宇赫同样不相信眼前的人就是自己所处世界的作者。于是乎，蓝桥明月夜照例（参考夏羽钧）来了一波证明和展示。

“我的个亲娘嘞。”

夏宇赫一拍大腿，“难怪你能一下子把我从加那利群岛带到你家。合着在我们这个世界里，你可以自由穿梭啊。”

蓝桥明月夜摆摆手：“我可没什么恶意，听说你早期对我的安排不满意，就把你请过来当面聊聊。哦对，你叫我小夜就行。”

“小夜？”

夏宇赫笑了笑，“没想到你把姿态放得这么低。”

蓝桥明月夜（以下简称为“小夜”）白了他一眼：“大叔，你起码比我大十岁。总不能让你叫我老夜吧？”

“老夜不行，老夜猫子倒是应该可以。夜深人静的时候最适合创作了。”

闲聊了几句，夏宇赫进入了正题。他早期非常不理解，为什么要给他安排一个足球运动员的角色。

“小夜你看哈，咱们国家足球本就不行，能踢出来的也没几个。你这么写，实在是把我拉升到了本不该属于我的高度。”

闻听此言，小夜双手一摊：“我当初思考的是，既然你和爸爸妈妈爷爷奶奶不同，救过夏羽钧。说明你最起码没有被他们带坏，并且，你有底气不被他们束缚。

如果我把你设定为普通人。请问：你还敢在20岁的时候救夏羽钧吗？别忘了，你的家庭背景很普通，20岁也就是还没毕业的大学生。

你救走他。在家里人眼里，你就是叛徒，叛徒能有好下场？今天他们能把夏羽钧关进小黑屋，明天的你呢？

好，就算你在外有兼职、假期不回家、学校在外地。你以后结婚呢？落户呢？需不需要回家拿户口本？到时候你的下场又会是什么样的？

所以说，最好把你安排在一个受负面影响小的地方。娱乐圈显然不合适，你也没有门路。思来想去，还是当运动员吧。”

夏宇赫听完，虽然有点懵，但还是将懵就懵地点点头。他开始认为小夜安排的很有道理。

而此刻，小夜心里想的是：靠，我写的时候才没有想这么多呢。还好我会胡扯一篇，否则还真没法子给你和观众一个交代了。

夏宇赫皱了皱眉，问道：“那你告诉我，你有没有想过其他的体育运动？”

见夏宇赫还有点懵，小夜继续解释说：“其实吧，我也想过别的体育项目。

但首先，羽毛球、网球、射箭等职业训练的成本太高；乒乓球呢？强手如云，很难出头；篮球和排球一团糟，出国打球的话，人家看不上，体育局也会插手。

综上所述，虽然足球最烂，但是赚的钱最多，你可以早点在经济上独立——不信你问足协，它愿不愿意放弃中超公司每年36%的分红？”

说完，小夜顿了顿：“再就是，我的确也希望华夏出个球星。既然我在现实中可能永远看不到，那我就让他活在我的笔下。”

夏宇赫喝下一盅茶，笑呵呵地说：“看，露出马脚了吧？这最后一条才是根本原因吧？”

小夜尴尬地笑了笑，没有说肯定也没有说否定。主打一个“只要我沉默，没人能猜的透”。

好一会儿，小夜提议去吃一顿饭，为他接风洗尘。夏宇赫却提出，自己很久没有痛痛快快吃美食了，想尝尝小夜的手艺。

毕竟，在小夜的笔下，夏羽钧会做不少菜。那么小夜本人，也可能藏了一手吧？

小夜一听，“行，那我就献丑了。想吃什么就说吧。”

……

买来了食材。小夜没有急着做主菜，而是先搞了个饭后小吃——煎牛奶。

只见他准备了60克玉米粉、60克糖、500毫升全脂牛奶，以及1\/4茶匙的盐。第一步，便是将牛奶煮至凝固为止。

其次，将凝固的牛奶倒进模具中，放入冰箱冷冻两小时。两小时后，小夜在面板上撒了点面粉，把凝固的牛奶置于面板上，切成均匀大小的块状。

随后，便是浸蛋液、裹面包糠，上锅煎制。每面煎1至2分钟即可出锅食用。

在牛奶被放入冰箱凝固期间，小夜拿出牛肉。这块肉的下方是牛腩，上方是牛硬肋的肉，并且筋膜较多。

第一步自然是改刀。牛肉被切成3厘米x3厘米见方的肉块，切完放入冷水锅中慢慢开锅，开锅煮三分钟。三分钟后捞出，清洗血污。

随后，便是在碗中倒入适量的花雕酒。鉴于这道菜是花雕酒焖牛肉，它的用量自然少不了。

备好花雕酒，小夜把油烧热，牛肉也被他下入锅中煸炒。大火慢煸两分钟后，下入葱姜继续煸炒。

煸炒后，下入糖色，待颜色出来后下入酱油。在煸炒的过程中，继续下入准备好的花雕酒和适量清水。

煸炒了好一会儿，下入冬笋片和适量盐。把水分蒸发出去后，将其放进高压锅内压制20分钟。

20分钟后，打开高压锅，挑出葱姜、撇出油。随即把这锅牛肉倒回大勺中，开始收干汤汁。

与此同时，锅内也可以加入豆子（生豆要早放）。收干半分钟，少加一点味精，这道花雕酒焖牛肉也就出锅了。

酒香浓郁、酥烂适口，这是夏宇赫的评价。

当然，两个人吃饭，怎么可能只有一道菜呢？那肯定是还有一道在路上。

白芷两片、白扣1克、香叶几片、葱切块、姜拍松，上述材料处理后用水洗净控干备用。随后，小夜将萝卜切头去尾削皮，斩成小块。

虽说还是做牛肉，但这次选用的是上脑，还是筋膜中夹杂油花的那种。和刚才一样，也是切成3厘米x3厘米见方的牛肉块。

加入2克小苏打、少量水，抓拌后泡水20分钟，泡出脏物和血沫。20分钟后，牛肉洗一遍后下入锅中。

开锅5分钟，捞出牛肉清洗，清洗两遍即可。与此同时，夏宇赫也帮忙把白扣等香料放进一个小兜里，随后把这个香料包放进锅中。

随后，小夜把牛肉也放入锅中。开锅10分钟，调成小火（诨名“蜡烛火”）后放盐，盖上锅盖焖煮。

当筷子能扎穿牛肉时，便可撇出油花，下入萝卜——当然，在下锅前，萝卜已经被焯过一遍水。

15分钟后，萝卜酥烂，便可将香料包捞出，随后便开始了炖的过程。鉴于夏宇赫不喜欢香菜，小夜并没有多此一举。

临出锅时，撒入适量胡椒粉。小夜对此解释说：“这样喝汤时，你能感觉到它的鲜味和肉香味，回口微微有点辣。但它不是那种浓烈的辣，它会辣的很舒服。”

……

“当当当当！花雕酒焖牛肉、清炖牛肉出锅咯！”