第255章 分工而作 (第1/2页)

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秦薷雪与一行人走进店铺，“见原本凌乱的店铺已经被打扫一遍，”

“秦薷雪点点头，”给陌生的众人互相介绍一遍。

听完秦薷雪的介绍，刘若云几人很是尊敬的道；“老爷，夫人，你们好！”

“嗯，”不必客气，你们以后也不用叫我们老爷夫人，以东家称呼我们即可。

闻言，刘若云几人立即认真的答应一声。

等几人话落，秦薷雪接过话，笑了笑对众人说道。

各位，既然你们都已经互相认识，那接下来我就跟你们说一说，这两日你们需要负责的事务。

“刘若云，梅春芳，”今日你们带着我家小弟，叶云卿、马胜、将店铺好好收拾收拾。

“林涵，于大哥，”今日你们跟我家这位去置办一些所需之物。

就比如桌椅板凳，我们酒楼需要的牌匾、餐具等其他的各种事物，

至于这些事物都有什么，这我就不跟你们细说了，

你们以前即便没有开办过酒楼，但饭馆所需要的各种物品，想必你们也能知晓一二。

你们就根据知道的采购相应物品即可，

“好了，”你们今日需要负责的事务只有这些，

如果你们能在今日完成这些工作，那明日就留在店铺里，开始准备我们来福酒楼的开业。

但若是你们今日没有完成这些工作，那等明日就继续今日的工作，直至完成为止。

而不管如何，你们只需要尽力就好，不要太过压榨自己，更不需要过度忙碌。

不管你们今日能干出多少活，在日落之前都必须给我收工。

而说到工作时间，现在再跟你们说一下。

以后你们在经营来福酒楼时，晚上打烊的时间不需要太晚，

我们来福酒楼打烊的时间，可以比其他酒楼早半个时辰或一个时辰，

至于到底是半个时辰还是一个时辰，这要根据天气而定。

如果天气好，那就提前半个时辰，如果天气不好，那就比其他酒楼提前一个时辰。

另外，不管是白日还是晚上，在没有客人时，你们可以轮流休息，只要能保证，大堂内有一人接待来此的各位贵客就行，

而除了工作时间之外，在对待顾客上，你们也不用太过小心谨慎，只需要做到自然即可。

“我虽然需要你们好好招待来此的各位贵客，“但却不需要你们委曲求全。

我们来福酒楼，只招待那些友好的客人，如果有些客人刻意挑事、或是给我们找麻烦，那你们也不需要忍让。

我们来福酒楼，本来就不是特别注重利益，如果有些人，只是因为这一点就不来我们这里用餐，那就不来好了。

所以，你们在经营来福酒楼时，虽然是在为他人服务，但你们不是丢掉尊严的为他人服务。

如果是我们的错，那我们做出相应的赔偿与道歉是很有必要的。

但如果错不在我们，那我们也没必要忍让什么，

你们尽管照我说的去做，不用担心，你们那样做会不会影响到酒楼的生意？

就算是真的影响了生意，那到时我也绝不会怪罪你们。

当然，我说的这些，都只是在他人找我们麻烦的情况下，

而不是我们服务不到位，问题出现在我们自己身上，

所以在经营来福酒楼上，我不需要你们做的多好多好，但你们最起码要保证，应有的礼节，礼貌、以及对人的尊重，

只要你们能保证这些，那不管在经营上出什么问题，我都不会责怪你们，

但若是因为你们瞧不起人，区别对待来此的众位客人，或是因为你们自身的其他原因，让酒楼出现问题。