第91章 天使留饭 (第2/2页)

安排完这些，两个锅子都起锅了，宋圆圆干脆让他们把两个锅都烧上水。

拿出一罐红薯粉，加水调匀，两个大菜盘上淋上红薯粉浆，上锅蒸，一会就出来两块红薯粉皮。

秦氏跟张寡妇都惊着了，没想到这个红薯粉还能这样弄，果然跟着圆圆做事都能学到新东西。

晾好的面皮放入凉水中泡着，等下用来凉拌。

反正有时间，今天请村里人吃饭是不可能了，红薯皮就多蒸一些。

宋圆圆又把今天戳的蜂蜜巢拿了出来，对，这是今天被叮的代价，她先割点下来用，当收的利息，剩下的之后再算。

“翠花奶奶，您知道谁家有收干桂花吗？”

“我家就有啊，圆圆你让启明去找，就在厨房柜子里。”张寡妇忙接过话头。

“对，这些精巧的东西，你问启明娘就成，她那没有，别处就很难有了。”秦氏笑道。

确实是，张寡妇确实是个细致的人，做吃食的手艺也没得说。

宋圆圆打算做一道桂花蜜藕，一比一还原不可能了，桂花其实没有也成，有的话更像一些。

红薯粉丝弄完，洗好的蘑菇也送了过来。

宋圆圆把软些的一半，洒上盐，晾在一旁杀干水份。

另一半分成两半，一份炒杂菌，一份煨鸡汤。

鱼也收拾好了，鱼头剁下来，鱼身张寡妇按照宋圆圆的要求切片。

酸菜是秦氏之前给柳氏的，在宋圆圆的指挥下，黑鱼做了一大锅酸菜鱼。

剩下的，韭菜炒虾米，红烧黄鳝，素炒杂菌，蚂蚁上树，就由他们两人自行发挥。

等这些菜做完，宋圆圆倒上面粉，打上四个鸡蛋，调了一大碗糊糊。

两个锅都倒上油，一个炸蘑菇，一个炸螃蟹。

那香味，把干活的人都吸引了过来。

宋圆圆也笑着大方表示，明天请大家吃席，也给大家做。

菜渐渐进入尾声，赵启明又当跑腿去请人回来吃饭。

帮忙的人知道今日不便久留，做完手头的事，都识趣地回了家。

只是光想想天使老爷今天会吃的菜，就口舌生津。

蘑菇炸完，一个锅起油，留底油，做一个鸡蛋粉丝煲，另外一个锅继续炸藕盒。

最后宋圆圆又临时加了个拔丝红薯，做完天使们的，又单独做了两大锅，保证村里人今天都能吃上一份。

最后烧上水，把苍耳煮熟，捞起来，跟切好的红薯皮拌在一起。

这个做得多，拌好了，也让赵启明去给每家送上一些尝尝鲜。

饭蒸好了，连同蒸的藕，一起送了过来。

张寡妇帮着切好，装盘等凉下来，宋圆圆再淋上拌上桂花的蜂蜜。

炉子上的锅子和汤都炖好了，兔子锅单独搞了个小火炉上桌，把泡好的粉丝装上一些，可以涮着吃。

“圆圆啊，今天翠花奶奶可跟着你学了不少手艺，原来这藕啊，还能这么吃。”

“是啊，我也没想到那小螃蟹炸酥脆了居然这么好吃。”

秦氏和张寡妇完全没有做饭的疲累，跟圆圆学的几个菜的新做法，让他们兴奋得恨不得回去马上试做一回。

“我今天才跟几个婶娘说了，明天做一样的东西给他们吃的，明天还要再麻烦两位奶奶！”

“说什么麻烦不麻烦。”

之前炸的螃蟹不少，宋圆圆给他们一人装了些，两人乐呵呵地从后院出去了。