第43章 炒栗子 (第2/2页)
独留一个吴爱花在路边站着生闷气。
一群人闹哄哄的进了宋家,白氏笑得合不拢嘴,人年纪大了就喜欢热闹。
柳氏看到宋圆圆带回来一群孩子,也表示了欢迎。
在院子里陪白氏做些小事,给孩子们留足够的空间。
宋圆圆也不客气,指挥赵小翠帮她照顾跟着凑热闹的小黑蛋。
让村长小孙子赵文书和郭大嘴的孙子赵文章去打水洗石子。
“那我呢,那我呢?”
小胖子孙小五赶紧凑上来,生怕漏了他。
“烧火会吗?”
“不会。”
孙小五把头摇得跟拨浪鼓似的。
“不会别添乱,不然等下栗子炒好不给你吃。”
赵小翠一顿训,孙小五赶紧在厨房找了个凳子坐了下来。
“石子洗好了,接下来要干嘛?”
赵文书端着洗好的沙子进来。
宋圆圆拿出一个筛子,“现在要把那些特别细小的沙子筛出去,这样等下板栗炒起来才能受热均匀。”
“我会,我来。”
赵文书夺过筛子就在后院筛了起来。
“还有什么,你刚是不是说要烧火?”赵文章问道。
“对。”
“打火石给我,我来,我可会烧火了。”
“给。”
好咧,果然人多力量大,宋圆圆拿了个小竹篮,去前面的竹帘上装了一篮子板栗。
这两天日头好,板栗晒了接近两天,已经很是干燥了。
宋圆圆把板栗淘洗干净,赵文书的沙子也筛好了,赵文章的火也生了起来。
宋圆圆先把沙子倒在锅里,慢慢把沙子上的水份炒干。
才炒了一会,手臂就酸得抬不起来了,她总是容易忘记她只有九岁的事实。
“这是在干嘛呢?”
宋圆圆还没来得及搬救兵,宋老太就走进了厨房。
看到锅里的沙子,宋老太额角的青筋又开始跳了。
她真的忍不住,每每觉得这孩子有长进的时候,她就冷不丁跟你来一出。
“你最好能给我一个解释……”
当着这么些孩子,宋老太已经很是克制了。
哪曾想,宋圆圆直接把锅铲递给宋老太:“奶,你来得正好,我教你做糖炒栗子,我手没力气了。”
宋老太正欲发作,看着屋子里的小孩,隐忍了下来,认命地接下来掌勺的活。
“赵文章,你火别烧太大,退根柴出来。”
“好,现在可以了。”
“奶,你别停。”
沙子已经炒干,宋圆圆悄悄看了宋老太一眼,趁其不备,一勺油倒下去。
“宋圆圆!”宋老太觉得自己真的要气炸了,这败家孩子知道油有多金贵吗?!
“奶,继续炒,要让每颗沙子都均匀粘上油。”
宋老太告诫自己忍耐,不气。
炒了一会,宋圆圆试了下温度,把洗好的一筐栗子倒了下去。
“奶,你累不累,要不要换我炒会?”
“不累。”
宋老太脸已经黑了,她这明显是被她孙女算计了!
“好,那就别停,把水份炒干,先炒到能闻到栗子香就差不多了。”
宋老太脸更黑了,敢情她就真只是随口问问。
宋老太就像个无情的翻炒机器。
等板栗的香味出来,宋老太以为终于要结束的时候,宋圆圆往里倒了一小碗水,一阵甜香扑面而来。
“你倒的什么?”宋老太眼神好似带着杀气了。
“就,就糖水啊。”
宋老太忍不下去了,扔了锅铲就要朝宋圆圆招呼。
“奶,要胡了要胡了,快炒,不然糖啊油的全浪费了。”
几个小孩子也全守在灶台这等着,口水都差点淌出来。
那香味他们可是闻着了,可不能让它胡了。
“宋奶奶,要不我来炒吧,您歇会。”
胆大的赵文书已经迈出了保护板栗的步子。
“不用。”
宋老太瞪了宋圆圆一眼,又回到了灶台前翻炒。