第51章 新兴铺子 (第1/2页)
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“此事我知晓了。”
韩霜锦看了一眼花月妩,突然轻笑着说:“是他让你过来找我的吧?”
“东家…”
花月妩被她这句话弄得有点懵,自己是哪里没藏住被发现了吗?
“虽然你看上去有点紧张犹豫,不知道要不要把这件事说出来,似乎是担心他误会你是来告状。”
韩霜锦心下了然,接着说:“依着我对你的了解,你平日里不喜插手这些事,除非他找到了你头上。”
“东家实在聪慧。”
花月妩知晓韩霜锦都猜出来了,也就没有什么好顾忌的了,反正是陈惟书自己不敢和东家加你,害怕东家会生他的气,这才求到了自己身上。
“你们关系最近挺不错的呀。”
韩霜锦眨了眨眼睛,心头的八卦之魂熊熊燃烧,莫不是这两人?
“也没有吧。”
花月妩本能觉得不对劲,摇了摇头道:“他不过是觉着我与东家关系好,方便说话罢了。”
“哦?”
韩霜锦闻言有些好奇,这陈惟书还真是有点小心思,觉得花月妩和自己走得近便让她帮忙说话。
“因为我一直与东家同进同出呀,而且还住在东家府上。”
说到这里,花月妩微微愣了一下,轻声道:“这段时间月妩叨扰东家了...说起来我也应当...”
“算不上什么叨扰,家里院子那么多,不住岂不是浪费了?”
韩霜锦看她这样就知道她想说什么,随即干脆道:“你若是真的觉得不好意思的话,便每月交一百文去账房做租金便是。”
“东家,这未免也...”
花月妩原本准备好的话被她这么一说就不知道怎么说出来了,这一百文未免也太少了吧!自己是占了多大的便宜!
“多了?”
韩霜锦看她这个样子眨了眨眼睛,又说:“那就五十文吧,女子都要多备些银子放在身上的。”
“不多不多,就一百文!”
花月妩听她还要再降,连忙道:“东家,您这是在做亏本买卖啊,五十文怎么可能租那么大一个院子,您已经对我很好了。”
“我不觉得这是买卖呀。”
韩霜锦轻笑,接着说:“我可是把你当做朋友的,怎么,月妩把我们之间的相处当做买卖吗?”
“不不不,东家,我没那个意思。”
花月妩听了韩霜锦的话,心头热热的,东家把她当做朋友,她如今,也是有朋友的人了么?
“知道你没那个意思。”
韩霜锦笑了笑,说:“所以你也不必想太多,说起来应当是我感谢你才是,若非你来布庄助我,我必定是焦头烂额。”
“东家是有大才之人,哪怕月妩没有出现,相信东家也能够寻到别的办法让布庄越来越好的。”
花月妩跟在韩霜锦身边的这段时间亲眼看见她为自己洗脱恶名,又不断改良花色,研制新纱,如今更是准备开起了别的铺子,这么忙,居然还有时间研制新的菜色。
东家当真不输男子!是有大才之人!
“或许吧,多谢月妩吉言。”
韩霜锦笑笑,她不过是借用了许多后世的便利,花色也是,菜色也是,是无数先辈的智慧结晶,她不会把全部的功劳揽在自己身上。
“东家客气。”
花月妩浅笑,如今日子越来越好,她也不似从前那般对人对事愤懑,自然开心了许多。
不一会就到了韩府了,韩霜锦没有回自己的院子,而是去了韩老夫人的院子。
“祖母。”
“锦儿回来了,快来。”
韩老夫人看到她就很开心,这段时日她忙得不可开交,来看自己的时间都少了。
虽然知晓如今韩氏都指着韩霜锦做主,但韩老夫人心头还是很心疼,见她过来就忍不住让厨房多备着好吃的,午间一道用午食。
“我回来啦。”
韩霜锦笑着坐在韩老夫人身旁,她研制出的新菜色自然先给韩老夫人和柳棠吃过了,看她们赞不绝口的模样,这才放心安排进广福楼。
因着害怕走漏风声,试菜的时候她还带了两人一起去庄子住了两天才回来。
“铺子最近如何?”
韩老夫人知晓韩霜锦的打算,可架不住对布庄的关心,还是忍不住发问:“高家可还是?”
“是。”
韩霜锦点了点头,这没什么好隐瞒的,反正他们和高家不可能坐下来好好聊,他们野心勃勃也不是一日两日了,现在她背后可站着昭国公府呢,不慌!
“这高家和谢大人交好,你做事要低调些,别把人惹急了,不然,我怕…”
韩老夫人不知道韩霜锦和昭国公府早已达成协议,如今又听高家原来是郡守夫人的母家,这下可给她惊着了,害怕高家会做什么不该做的事。
“无事的,祖母,孙女自有分寸。”
韩霜锦握住了韩老夫人的手,笑着说:“您看孙女如今暂避其锋芒,并未与之硬碰硬呀。”
“这样也好。”
韩老夫人闻言点了点头,事情确实如韩霜锦所说,最近她不知从哪里找来了一堆稀奇古怪的玩意,韩府早早就都配置好了。
什么马桶啊,摇椅啊,乱七八糟的一大堆,有些韩老夫人觉得好,有些觉得纯属是瞎折腾,但是看韩霜锦那么开心在准备铺子,她也没多说什么。
“祖母,明日广福楼便重新开业了,明日您要不然叫上娘亲陪您一起去尝尝?”
韩霜锦自然是想要安排个厨师专门在家里给她们做好吃的,把自己研究出来的那些个炒菜也安排在家里,但广福楼尚未重新开业,她得先紧着那边,就先把家里给搁置了。
这两天听说韩老夫人吃得变少了,她便估摸着应该是那两日去庄子上养刁了嘴,回来吃寻常的食物便觉得有些不香了。
“好,我明天叫上你娘亲一同去给你捧场。”
韩老夫人听了这话也很开心,那两日韩霜锦神秘兮兮地带着她们去了庄子,本以为是要商量什么大事,谁知只是得了几道新菜让她们去尝尝。
她和柳棠本不以为然,但在韩霜锦着人将菜端上来的时候,她和柳棠都被那香味吸引住了。
原本带有腥臊味的猪肉似乎被炸得脆脆的,一口咬下去还带着酸甜口,让韩老夫人和柳棠一下便惊住了,她们从未吃过这么好吃的菜!
“这是锅包肉,还有糖醋排骨,香油鸡。”
韩霜锦很满意这两人的反应,便把接下来的菜名都报上来了,这些菜在后世那可是家喻户晓,若非此刻在南朝找不到辣椒,她一定把水煮肉也给搬出来!
韩老夫人和柳棠尝过菜之后便毫不犹豫支持韩霜锦把广福楼重新调整,她们敢保证,哪怕是云来阁也未有这么厉害的菜。
韩霜锦笑了笑,不过是因为南朝从未有过煎炸炒这样的做法,故而很是新鲜罢了。
不过这个反应正合她意,看来此次推出炒菜是不会踩雷了,想想就开心。
收束回忆,韩霜锦甜甜地笑了笑,搂着她的胳膊说:“谢谢祖母。”
“你呀。”
韩老夫人也跟着笑,又道:“你娘亲这段时间也成长了不少,有什么事可以和她多商量商量。”
“孙女知晓的。”
韩霜锦点头,这段日子柳棠帮了她特别多,她无时间去参加那些同龄小姐们的聚会玩乐,但是柳棠很闲,她有时间呀!
于是乎她这段时间经常和其他家的夫人出去,一是散散心,若是整日闷在府中,难免又会想起韩升平。二是能够帮韩霜锦探听探听消息,同时也隐隐推销一下自家的铺子。
旁的不说,这陈娇娇便是最好的例子了。
午食自然是留在韩老夫人的院子和她一起用,韩霜锦吃过午食后便起身离开了,她还有其他的事要做,明日广福楼重新营业,她想了想,这会正好去瞧瞧。
她摸了摸肚子,带着芍药慢悠悠地出了门,刚刚吃完饭还饱着呢,走路消消食正好。
广福楼位于热闹的街口,四面八方来来往往的人极多,那个时候韩霜锦瞧见这个位置就特别满意,这人流量都是潜在的客户啊!
“东家!”
广福楼的管事甘灏是韩霜锦刚刚提拔上来的,他之前一直被那个管事压着,看着他中饱私囊,报给东家的账目贪了又贪,原本心生不忿想离职的,没想到韩霜锦一来就把原来的那个管事给遣退了,给他提拔了上来。
因着这是,甘灏对韩霜锦的第一印象极好,后面又看着她拿出了这么几道特别的菜色,做出来大家一尝,简直是佩服的五体投地,他自然也心悦诚服了。
“甘管事。”
韩霜锦淡淡应了声,看着眼前都换上统一着装的店小二,略微满意地点了点头,问着:“我让你培训的话都交代好了吗?”
“交代好了的,东家放心。”
甘灏点了点头,一拍手,原本站成两排的店小二就齐刷刷朝她看来,异口同声道:“你好,欢迎光临。”
“不错不错。”
韩霜锦更满意了,没错,她要用的就是后世海某捞的那一套,在这个客户满意度都未曾被重视的时代,她把这个提出来,做出来,那必定是独树一帜。
只有特例,才会吸引更多的客人,大家会不自觉把目光放在广福楼,新式味美的菜,极好的体贴服务。
不管是古代还是现代,这都是大杀器!
韩霜锦看着芍药被其中一个店小二引导坐下,而后递上了热毛巾和菜单,还体贴地先倒上了一杯茶,直接梦回海某捞现场!
这甘灏绝对是个人才,她就这么提了一嘴,他几乎是全部都给复刻出来了,可以可以,简直不要太厉害!
“甘管事,做的很好。”
韩霜锦从来不吝啬自己对手下的夸赞,她带着甘灏逛了一下如今广福楼的布局,原本模糊的三层楼现在都有明晰的布局。
最顶层被划分成了特殊的天地玄黄四个包厢,第二层则是十二个以月份为划分的包厢,一楼大厅布置了二十四张桌子,以二十四节气划分。
收银台后连接着厨房,占地面积极大,比之前足足扩大了两倍,不同食材和餐具的摆放也是格外精细,让韩霜锦满意地点了点头。
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