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晨雾未散,夏宇蹲在田埂旁,指尖轻捻刚从蜀地换来的红莲稻种。这些殷红如血的稻粒裹在《华阳国志》残页里,经灵泉浸泡三日,已褪去千年封存的涩气。他按《禾谱》所载九浸九晒之法,将稻种铺在青竹匾上,任晨露与初阳交替滋养。
就在夏宇专注看着稻种时,村里的张大爷背着锄头路过,好奇地凑过来,“小夏,你这弄的啥稀罕玩意儿?红彤彤的。
”夏宇笑着起身,耐心解释:“张大爷,这是红莲稻种,可珍贵了。”张大爷挠挠头,半信半疑,“就这小种子,能种出啥好东西?
”夏宇也不恼,继续道:“这红莲稻种经过灵泉浸泡,又按古法处理,种出来的稻米不仅口感好,营养还丰富。”张大爷听着,将信将疑地走了。
夏宇接着忙起来,仔细检查每一颗稻种,把有瑕疵的挑出。
这时,一只野兔突然从田边窜过,撞翻了青竹匾,稻种洒落一地。
夏宇心一紧,赶紧蹲下一颗一颗捡起,好在大部分稻种都还完好。他长舒一口气,重新把稻种铺好,心中默默期待着这些稻种能带来丰收。
夏小哥,这红米瞧着稀罕!赶早市的张老汉驻足篱外,烟杆指向竹匾。
匾中稻种忽地腾起薄雾,雾中隐现《僰道风物图》的梯田幻象,转瞬被檐角清秽鉴收作朝露。
蜀地古种,名唤赤玉香夏宇笑着掀开陶瓮,昨日试煮的红米饭泛着琥珀光。张老汉尝了口便拍腿叫绝:比胭脂米还润三分!
***
巳时三刻,农场东南角的药圃腾起甘香。夏宇按《图经本草》移植的七叶重楼正值花期,紫穗间缀满《救荒本草》记载的玉露珠。
木精捧着琉璃瓶穿梭花间,将花露滴入《山家清供》记载的五珍瓮——此瓮乃用三石新米与元朝太医换得,内壁阴刻着百草汤头歌诀。
紫苏薄荷各三钱,重楼花露作药引......他默诵新得的《滇南本草》残卷,将花露与春茶调和。
茶汤注入越窑秘色盏时,盏底《茶经》的巴山峡川四字忽然浮起,化作蜀道云雾在茶烟中盘旋。
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