第197章 御膳房 (第2/2页)

各种肉食香味扑鼻而来。

白灵咽了口唾沫道：“等会我们进去，是什么都能吃吗？”

馨儿笑着道：“放心吧，想吃什么就吃什么。”说着推开院门，走了进去。

里面有眼尖的看见馨儿，赶忙行礼道：“见过亲卫大人。”

馨儿走近，带着沐辰两人，东瞧瞧西看看，不时打开一口锅，或者蒸屉。

身边跟着一位像是总管模样的太监，点头哈腰道：“姑奶奶想吃什么，你吩咐我们就是了，跑这乌烟瘴气的，多遭罪啊。”

馨儿吐槽道：“等你们送去，早都凉了，今天我带朋友来吃点热乎的，你们这里现在做着什么饭菜呢？”

这太监陪着笑道：“这不陛下和大臣还没吃吗，御膳房得先给他们准备，都是些粥饼之类的，菜也不咋全乎。”

馨儿不满道：“晚上宴会的菜呢？”

这太监指着墙边，码放起来的蒸屉道：“都放在里面呢。有些还没开始炒，有些是备好的，蒸蒸就能吃。”

馨儿笑着道：“走公子，我们去看看。”说着拉着沐辰来到蒸屉旁。

御膳房总管眼珠子都差点瞪出来，这两位大神哪来的，竟然让馨儿大人这么客气？

赶忙小跑上来陪笑道：“馨儿姑娘，您别动手，这些事情哪能您亲自来。”

说完看向在旁边忙活的两个小太监道：“瞎了心的，还不过来帮帮馨儿姑娘，把东西搬下来。”

两个小太监放下手中活计，过来踩着凳子，把东西搬了下来平放好。

沐辰看着这十几排蒸屉，高高码放着，这tm的得多少菜啊，御膳房几百号人，果然都不是吃白食的。

馨儿拉着沐辰道：“公子想吃什么？让他们准备，我们等会就在这吃。”

白灵双眼放光，沐辰也是眼前一亮，很多东西，都是他也没吃过的。

两人直接挑花了眼，沐辰指着一道菜肴道：“这是什么？”

馨儿看向御膳房总管，他不敢迟疑连忙介绍道：“这位爷，这是御制孺子牛，原料为带皮小牛肉、鸡腿菇、煮熟的水饺和大蒜子。制作时，先将小牛肉飞水，锅下油炒香各种调料，再加入高汤和料渣，与大蒜一起放入盛牛肉的锅中，大火压30分钟。最后，将鸡腿菇和水饺放入锅中烧开，倒入明炉即可。这道菜口感滋糯耙软，酱香味浓，色泽红亮，搭配水饺食用口味更佳。”

白灵眼前一亮，牛肉啊这可是稀罕物，沐辰到现在也没吃过几回，以前只有家族中的死了的牛，各房才能分点尝尝。

“给我来一份。”沐辰道。

馨儿笑着道：“听见没，等会准备上。”

“是，是。”

沐辰又指着一道美食道：“这是什么？”

总管太监笑着恭敬道：“双色鳕鱼，原料为银鳕鱼肉、咸蛋黄、炸好的雀巢、胡萝卜粒、红椒圈和葱花。制作时，将银鳕鱼切成小块……然后入油锅滑散捞出备用。起锅下色拉油，炒香咸蛋黄……这道菜鳕鱼细嫩，两色两味，味道新颖，装盘美观。”

“大人要不要尝尝，包大人你满意。”