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身边的秦阙也刚好结束了对话。
池怀秋挑挑眉,问道:“窦良哲怎么说?”
秦阙笑了一下,“放心吧,都很看好你的这个想法。”
接下来,两人去买了一些小东西后分开,各自找路人用一些免费的新年小礼品当诱饵,向路人进行简单的询问。
这样的方法在这个时候还挺见效。
短短一个小时,他俩手上买的小东西就已经送出去完了。
甚至于还有几个路人眼巴巴的抽着池怀秋,看见他东西送完了纷纷漏出遗憾痛惜的表情来。
两人汇合,交换着各自得出的结论。
最后,两人对视一眼,同时点了点头。
这活能干。
有了打算,他们马上就开始准备了起来。
要想搞好一个自助火锅店可比简单的奶茶店和烧烤店要麻烦的多。
光是每日提供新鲜的肉类水果,这里就是一笔不小的花销。
而且供货方必须能保证稳定提供才行。
除去提供原材料的这一块。
还有招人和培训,菜品没了要及时上,后厨也得有人一直待命,负责处理食材。
光是店员就得请不少。
和这些相比起来,店面反而算是简单的了。
找房东,签合同,设计图纸和装修。
池怀秋伸了个懒腰,放下手里的笔,拿起面前的草稿检查了一遍。
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