第34章 堪比肉香的烧粘饽饽 (第1/2页)

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小手泡着不疼，对于豆豆来讲才是真正的大开心。要不然每天泡一次，都跟上刑一样呢。

泡完了小手，豆豆美滋滋的跑到了外屋地。

“爸爸，肉能吃了？”

看到陈铁柱正在切肉片，豆豆很好奇的问道。

“现在啊，可不能吃呢，爸爸得给豆豆做蒸肉。”陈铁柱笑着说道。

“需要把这些肉片一片挨着一片的码放在碗里，豆豆能不能给爸爸帮忙啊？爸爸都忙不过来了呢。”

说完之后，陈铁柱把肥肉朝下、瘦肉朝上，在碗里码了一片。

“豆豆行。”

小家伙赶忙应了一声，然后凑了过来。

对于她来讲，这个活也是很艰巨的。

最大的困难并不是要把肉片码放整齐，而是在码放的时候得控制自己不吃。

这事儿真的是太难了，看着油光闪闪的肉片，豆豆小朋友紧抿嘴唇，很担心顺手就放嘴里去。

等把肉片都给码放好之后，豆豆都抬起胳膊擦了一下脑门冒出的汗。

这时候的陈铁柱也把调料的料汁均匀的淋在肉的上边，再大大碗上又盖了一个盘子。

“爸爸，啥时候能吃啊？”豆豆嘴馋的问道。

“还得等半个钟头吧，得把肉给蒸透了。”陈铁柱说道。

“嗯，蒸透喽。”

豆豆重复了一句，其实是真的馋不行了。

看了一眼锅中，肉汤还有很多，熬肉皮冻够用了。拎起木杈子在锅中卡好，大碗也小心的放在叉子的位置上。

这就是农村常用的蒸帘了，目前陈铁柱家里还没有正经的蒸帘。

等锅里再次烧开，陈铁柱就将灶膛内一边的灰拨了拨，然后选了六个好看的粘饽饽，挨个埋了进去。

烧粘饽饽，在后世年少的时候有幸吃过一次，那时候的他就觉得回味无穷啊。

只不过豆豆小朋友可不在意这些，她的心思都在锅里的肉上呢。

啥玩意能有肉香啊？

陈铁柱坐在小板凳上，把豆豆抱进怀中。狗剩子也凑了过来，在他脚边卷成一团，跟着蹭灶坑里灰烬的余温。

豆豆小朋友虽然也惦记吃肉来着，现在被灶膛这么一烤，也是有些打瞌睡。

虽然说陈铁柱的发财大计还没有真正开始呢、饭也没吃呢，可是现在的他就觉得自己是真的很幸福。

后世的他享受过荣华富贵，也享受过很多人的尊敬与恭维，可是没有哪一次，能够像现在这样抱着闺女这么实在。

他就这么抱着闺女，安稳的待着。这一刻，心中已经没有了别的想法。

锅中的蒸汽翻滚，蒸肉的香味已经飘散开来。在陈铁柱的感觉中，好像就过了一会儿。

“爸爸，肉熟了吗？豆豆饿了。”

这时候豆豆也揉了揉眼睛，小鼻子还用力闻了闻。

“豆豆都饿了，那咱们就开饭。”陈铁柱笑着说道。

本来还有些瞌睡的豆豆一下子变成了机灵豆，直接跳下去，守在锅边。

锅盖掀开，蒸肉的香味更浓。

用湿抹布小心的把大碗端出来，按住盘子，趁着大碗不注意的时候，直接翻转。

等把大碗拿开，一盘子带着一丝红亮、飘散着诱人香味的蒸肉就呈现在豆豆的眼前。

刚刚闻着香味还不觉得有啥，现在看到了做好的蒸肉，豆豆的口水直接流了下来。

“还热着呢，等一会儿再吃，爸爸把皮冻给盛出来。”陈铁柱笑着说道。

“爸爸，这皮冻也不香啊。”豆豆提鼻子闻了闻，有些纳闷的说道。