第119章 舌尖上的艺术品 (第1/2页)

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蓝悦的宅子，匾题沧浪园。

亭台楼阁，堂殿轩榭，桥廊堤栏，廊轩厅斋，皆是雕梁画栋。

小桥流水，粉墙黛瓦，木雕花窗，锦缎路石，幔帐缀玉联珠。

匾额楹联，点缀生发，精雕细琢，移步易景，给人一种玲珑俊秀之感。

园子平日里自有管事、小厮，常使嬷嬷和女使丫头们负责打理，这次虽然来的急，一应用度却准备的十分齐全。

“两位雪公子今晚入住南边的晴竹院，把汤泉准备好，等会儿用过晚膳带两位公子去泡汤。”

蓝悦点了两个办事妥帖的管事拨给雪重子，又配了四个小厮在其院中伺候，接着又说：

“各位都是这园子里的老人儿了，当知本君的脾气，若谁怠慢了贵客，戒律堂随时向你们敞开。”

“谨遵女君之命~”

下人们齐声应下，动作整齐划一，进退有礼，一看便是常年伺候的家生子。

雪重子和雪公子对视一眼，压下心中感慨，端的是一副客随主便。

“本君身旁这位，便是宫门的徵宫之主，也是本君的未婚夫，你们须得尊称他为主君，可记住了？”

“是，拜见主君~”

宫远徵有些不太适应，不过心里清楚这是在给自己立威，便故作高深的只说了句：“免礼。”

蓝悦大手一挥，命人摆膳。

这两天在船上，新鲜鱼获，扇贝蛤蜊，江珧虾蟹吃了不少，可一直在船上飘着胃口总是不好的，眼下脚踏实地了，感觉饿的能吃下一头牛。

又怕他们三个有外人在场吃不下，便叫伺候的人都撤了。

“到了我这，就和在自己家一样，尽可敞开了吃喝。”

雪公子幽怨的说：“雪宫要是能天天这么吃，我也不会十几年来只知道粥味。”

雪重子觉得自己被面前红彤彤的螃蟹腿给捅了，疼，还很气。

宫远徵指着桌上前所未见的菜问：“这么多，都是些什么？”

蓝悦挨个给他解释：“姑苏口味偏甜，菜肴清雅精巧，汤浓不腻，汁淡而不薄。

看着三十几道菜多了些，其实每一道的分量都不多，先前在徵宫的膳食，为了照顾你的口味，都是挑的一些外地人接受度比较高的菜色准备的，这顿才是地道的姑苏菜色。”

“那个橘子也是菜？”

“是啊，那是蟹酿橙，是将十只应季大闸蟹拆壳取肉，放入掏空的赣南脐橙内，与其果肉一起上锅蒸熟，蟹肉的鲜美和果肉的酸甜相辅相成，是出了姑苏就吃不到的美味哦。”

“我要试试~那个架子上花花绿绿的是点心吗？”

“那个叫船点，在点心里享有阳春白雪的盛名，是舌尖上的艺术品。

造型讲究写意与写实，把动物和瓜果蔬菜做的越惟妙惟肖，代表做船点的师傅技艺越高，而且船点都是有馅儿的。

分肉馅和素馅，肉馅就是鲜肉，腊肉，火腿猪油之类的与蔬菜、香菇做搭配。

素馅更讲究一点，对应着时节变换，夏秋薄荷，冬春玫瑰，年节则放莲蓉，豆沙，五仁之类的，要尝尝吗？”

话音刚落，雪重子长筷一伸，给自己和雪公子各夹了两个，其中就有宫远徵看中的一只小刺猬。

“哼~我才不吃那么幼稚的东西呢！”

“没关系，家里做的不太好，明天带你去一品居，那的菓子和船点做的最好了。”

“嗯，只要和姐姐在一起，吃什么都行~”