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其实里头有些蔬菜她不是很喜欢吃,比如胡萝卜,但在这碗胡辣汤里居然神奇般的能接受了?
而这些所有的配菜中,她最喜欢自己掰的百吉饼,饼子掰开的时候还有些弹性,丢进胡辣汤里吸饱了汤汁,在寒冷的早晨这样吃一口暖全身。
胡辣汤整体的花椒味特别浓郁,郁禾一勺接一勺,怎么都停不下来。
虽然她只吃了几种西安的食物,但郁禾发现这些美食的灵魂都在于牛羊骨汤。
像昨天她吃过的羊肉泡馍和水盆羊肉,就是用羊骨汤做的。
现在面前的这碗肉丸胡辣汤,则是用牛骨汤做的,很浓郁的牛肉味,汤色特别浓。
此时郁禾的目光终于舍得看向手边的牛肉肉夹馍,生咬了一口。
外面是香脆的,里面是软的,牛肉很香,就是有点噎嗓。
老奶奶见郁禾吃得脸色有些难受,出声说:“肉夹馍也可以就着胡辣汤吃,像我这样。”
奶奶直生怕郁禾被噎到,赶紧示范了一下。只见她熟练的用肉夹馍的一端舀起一些胡辣汤汁,然后一口咬下。
“这样就不噎了嘛丫头。”奶奶咽下一口肉夹馍后说。
“哦~我试试哈。”
郁禾学着老奶奶刚刚的操作吃了一口,顿时发现新大陆,真的没有刚才那么噎了,里头的腊牛肉也吸上了胡辣汤汁,好吃!
“学得真快,给你点个大大的赞哈哈。”奶奶伸出手给郁禾点赞,心想这孩子大大方方的真讨喜。
半小时后,郁禾终于缓慢喝完一碗西安人最爱的肉丸胡辣汤,扎实美味的腊牛肉夹馍也被她吃得精光。
八点,天边的太阳缓缓升起,冷空气一点点被吞没,开启暖洋洋的一天。
第6章 百步天梯 陕
在寻找不朽的道路上踏着一个个世界前行绝不停留是迈向永恒还是坠入深渊...
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