第40章 大家好,才是真的好 (第2/2页)

想不到她不怕得罪人，还帮自己说话，而且也没有主动问自己要猪肉，给她也好，省的加工了再给她送过去，还省了功夫。

李氏没有接，翻了翻白眼，嘴里边一阵念叨：“吃什么肉，吃了我怕卡颈，咽不下去。”说完转身就走。

张大牛着急了：“娘……”转头看着李萍，嗫嚅着说道：“大春娘，那猪耳朵给我吧！”说完把手伸了出去。

李氏腾了一下回过头来，三步并作两步，用力的拍向张大牛的手：“丢人现眼的东西，你没吃过肉啊？那是老二媳妇儿拿来卖的！”

“给我滚回去。”李氏双眼圆睁，怒气冲冲的骂道：“瞧你那点出息，不想着好好挣钱，整天只想吃白食。”

都是一家人嘛，吃她点肉很过分吗！张大牛心里暗想道，可嘴上到底没有再说出口，娘这暴脾气，他是知道的。

表面上对二房不理不睬，实际上偏心的嘞。

突然间，沈萍觉得这婆母有些可爱，表面上句句嫌弃她，可细想，好像又在维护她。

……

“娘，既然青峰山有好东西，为什么和大家说。这以后咱们去的话都没东西摘了。”大春不解的问道。

沈萍听了后没有说话，却看向三春，微笑不语，三春开口道：“现在村里面大多人都吃不饱，看到咱们挣着银子了都嫉妒着呢！”

“反正青峰山的东西谁都可以去采摘，各凭本事罢了，这样大家多少能挣到一点银子，也不会眼红咱们，也不会与咱们为敌。”

“不知道我这样说的对不对，娘？”三春看向沈萍。听了三春说的话，大春这才恍然大悟：“对哦，我怎么没想到！”

想不到三春虽然话少，倒也挺开窍，能想到这一点。沈萍点了点头：“你说的对！全村若是只有咱们挣着银子，肯定会招人嫉妒。”

“不如有钱大家一起挣，至于挣得多少，就各凭本事，大家好，才是真的好，这样村民们的眼睛就不会只盯着咱们家。”

青峰山物资丰富不假，可也太多危险，若是以后能上山还是不上山的好，经商是沈平的打算，现在的当务之急是要开发卤肉。

吃过饭后，一家人除了巧巧，大家都在忙着清洗猪大肠，猪耳朵。

这几天看着家里的变化，连五春和四丫都少了闹腾，也开始主动帮干活了。

清理这猪大肠还是有点难度，要清理掉一部分猪网油，太多了影响口感，全清理完也不行。

除了猪耳朵有淋巴，猪大肠也有淋巴，这些得拉扯掉，不然吃了对身体有害无益。

自己可不能像那些黑心商家，用淋巴肉来代替好肉。

为了方便清理猪大肠，沈萍加了些许面粉和盐揉搓。

猪耳朵上面的毛得慢慢拔干净，不然影响口感和卖相。

水桶的水，沈萍总是偷偷用灵泉水加满，不然就清理这些猪大肠都不够。一家人忙活到了大晚上。

最后卤肉的工作就交给了沈萍，这是弄的第一锅，一定不能出错，就靠这一锅肉打开市场了。

材料焯水，炒糖色，再加香料到下锅，大火烧开，再小火熬，最后熄火再浸泡入味。空气中弥漫着阵阵的肉香味。

沈萍挑了一小截猪大肠，还有一个猪耳朵放在盘里，再放进菜篮子，递给了三春：“你把这些送给老宅，再问你奶，借一下板车用。”

三春接过篮子并没有多说，扭头就往老宅走去。