第118章 围棋江湖菜 (第1/2页)

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“好茶啊，这是信阳毛尖？”应昌棋端起盖碗，用盖子划开面上的茶叶，轻啄一口，直接说出茶的名字。

今天是宴请金墉和应昌棋的日子，除了国家队的聂、华、郝、唐，汪羽还邀请了刘小军和刘院长以及黄七段作陪。下午过半，五辆老成都特色的人力三轮车，从锦江宾馆出发，拉着一行人沿着府南河，来到了汪羽家的饭馆。

6月的府南河边，阳光正好，微风不燥。众人沿河设案，在饭馆后面的树荫下品茗手谈，倒也别有番情趣。

“不止茶好，地方也好。”金墉看着正在对弈的黄德新和聂伟平发出赞叹。

话音未落，一位大娘端着大号搪瓷痰盂从众人身边路过，下河沿倒马桶去了。汪羽顿感脑袋上一群乌鸦嘎嘎的乱飞......

这时的府南河还未改造，沿河的平房都是没厕所的，所以当地居民的习惯也可以理解。脏乱差都还好，涨水时节，偶尔还有“水打棒”从河面飘过......

“更好的是菜。”刘院长及时站出来化解尴尬，“他们家独创的江湖菜。”

“江湖菜,听名字就有意思。”金墉点点头，一副神往的样子。

“神神秘秘的。”刘小军说道：“厨房还不让进。”

“嘿嘿，到吃饭的时候你们就知道。”汪羽故作高深的一笑，今天可不是单单江湖菜那么简单，汪羽的创意再加上汪家伟的手艺。其中有些连后世都没见过的菜被研发出来了。

“有酒就好。不然下棋都没感觉。”聂伟平绰号“聂四斤”，走哪儿都惦记着酒。

“少跟这儿扯闲篇，这棋你又要输了。赶紧下。”黄德新洋洋得意的催促老聂。他的“聂伟平”克星可不是白叫的。

“你牛，你牛行了吧。”老聂少有的在人前服输，转头又一句怼到黄德新身上，“棋你牛，吃东西你也牛，看看待会儿喝酒你有多牛。”

“可惜这次段位赛啊。我就差4盘积分升段。”唐笑宏叹口气，今年的段位赛是6月10号到23号在武汉举行，他因为作擂台赛替补来成都，错过了。

“好好做你的最强初段不好吗，”汪羽调侃他，“我只当了两天初段，都还没过瘾。”

“唉，好让客官知晓，好像我现在也是二段。”唐笑宏皮笑肉不笑的看着汪羽来了句，“中日对抗赛是算积分的，我赢了5盘。说差4盘是升三段。”

“你牛，你牛行了吧。”盗完老聂的话，汪羽转身看着华裔刚，“我说华队，这不合理啊。你说我要去下段位赛，怎么着也该四段了吧。”

华裔刚笑着正要说话，饭馆后门，汪家伟中气十足的吼上了,“开席啰...”

听闻此言的汪羽一骨碌弹了起来，领着大家进到提前布置好的包间。

待大家坐下后清清嗓子，朗声说道：“各位客官请坐好，接下来开启今天的美食之旅，今天的主题是围棋江湖菜。”

“哦？”

“有意思”应昌棋缓缓点头

“期待啊。”金墉笑意吟吟的点头。

看众人一副期待的样子，汪羽朝早就在外面端着盘子的表哥招手，开始上菜。

“首先是凉菜。大侠行走江湖，进店坐下，张口必是，小二切五斤牛肉，十斤酒，要快。”汪羽开始介绍。“那么前两道就是大侠下酒菜，酱牛肉，油酥花生米。”

众人均是会心一笑。老聂更是迫不及待的打开茅台倒满，就着牛肉先来一大口。

“九阴白骨爪。”表哥端上盘芥末鸭掌，汪羽说道：“小心这白骨爪，看着没颜色，劲可大。”

“那么接下来这道菜，我把他叫做弃子。”汪羽接过一大盘夫妻废片，放上去说道。“夫妻废片，废可弃也。”

金墉摇头晃脑的说道：“弃子争先，有意思，有意思。”

“嘿，查先生高明。”汪羽笑道：“弃子完了，必然要争先。”手一招，一道扇贝粉丝上桌。谐音蒸鲜。

一桌人全部笑了，纷纷称赞汪羽会安排，有趣。

汪羽微微一笑，开口说道：“接下来这道菜，我叫他试应手。”话音未落，表哥的拿手菜“太安鱼”上桌，一大瓢滚烫热油下去，场面煞是好看。众人纷纷拍手。

“这菜怎么试应手了？”唐笑宏不解的问道。

“查先生和应先生均是江南人士，怕辣。”汪羽笑道：“这菜特别辣，还有少许鱼刺，吃的时候得小心着点，能吃就吃，不能吃放弃。所以叫试应手。”考虑到两位老先生的口味，汪羽今天只安排了这一道重口的。

“好，这道才是大侠痛饮时该有的菜。”金墉小尝一口，拍案叫绝。