第14章 进货 (第1/2页)

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姜颜把东西收拾好，留下罗小麦在这里看着，免得方炳德他们爷孙回来找不到人，她自己则去买明天需要用到的食材。

她先来到徐敬义这里买肉，还是五斤五花、一副下水。

徐敬义已经提前把下水洗干净给她包好，又切了一块五花肉拿细麻绳吊起来给她。

姜颜数出二百四十文递给徐敬义，后者接过钱，说道：“方才有好几个人来我这里要买猪大肠，因为我已经答应了卖给你，所以没有卖给他们。不过你们到底要猪大肠有什么用啊？”

“他们出多少钱买？”姜颜问。

“有愿意出十文的，有愿意出二十文的。”徐敬义怕姜颜多想，解释道：“我跟你说这个不是想多要钱，就是太好奇了，为什么突然有这么多人想买猪大肠？”

姜颜看他一副百思不得其解的样子，不由得笑了出来，“自然是因为我们已经掌握了清洗猪大肠的方法，以后猪大肠就可以做菜吃了，而且很好吃呢！”

徐敬义不相信，“我也试着洗过，可是无论怎么洗都洗不掉上头的臭味，你有法子洗掉？”

姜颜便把盐搓法告诉他，“能不能洗掉，你试试就知道了。”

徐敬义仍然半信半疑，但他脑子转得很快，“你把那些心肝脾肺肾都买去，难道也有法子把它们做成菜吃？”

姜颜点点头，“吃法有很多，我今天打算把它们卤了，如果你想吃的话，明天我可以给你带一点尝尝。”

徐敬义露出了一个憨憨的笑容，“这怎么好意思？”

姜颜需要一个稳定的货源，自然想跟徐敬义打好关系，“没什么不好意思的，你一个人能吃多少？一个猪心恐怕就够你吃的了。”

从肉铺出来，姜颜又去买米。

她算了一下，四十六份饭大概需要十斤米，趁着今天有车，她得多买些。

她今天没带钱出来，卖饭一共得了六百六十文，刚刚买肉花去二百四十文，还剩四百二十文。

大米三文钱一斤，剩下的钱刚好够买一百四十斤大米，够卖十四天的。

米铺老板看姜颜一个人，怕她拿不动，还特意帮她把米扛到城门口。方炳德爷孙已经在那里等着了，于是米铺老板直接把大米卸到了牛车上。

方炳德见姜颜买了这么多米和肉，猜到她生意不错，很替她高兴。不过她做的菜味道确实不错，能赚到钱也是理所应当。

“你从哪学的好手艺？我看就是酒楼里的大厨也未见得能比你做得好吃。”方炳德一边驾车，一边回味着那两道菜的滋味。

相比于村里的其他人，他是见过世面的，也曾在酒楼里吃过饭，真心觉得还是姜颜做的菜味道更好。

姜颜心道，我这厨艺可是中华美食五千年结出的硕果，相比之下，现在的食物制作方法和理念最多是刚开完花，离结果还远着呢。

但她不能说自己来自现代，只能打个哈哈蒙混过关，“我也没啥手艺，就是舍得放油放盐，所以吃起来更有味道一些罢了。”

“这可不单是放油放盐的事。”方炳德只说了这么一句，就打住不再说。

他以为姜颜是有意藏私，这是她吃饭的手艺，不肯告诉别人也正常。