第163章 生意火爆顾客多 (第2/2页)
霍启君由着他们说也不生气,等他们说完才开口:“一百文也好,八十文也罢,确实不便宜,但是你们看看我这用料,这油,这独家秘方配料,还有这么多配菜我不花些钱吗?”
人群有人说话:“确实,刚才我看到霍老板做的,确实放了不少油,那油起码都要十几文钱,谁家做饭舍得这么放油?”
此话一出,引起了一部分人的同意。
霍启君顺着他们的话继续说:“你们看我这配菜多的都能单独再吃一顿饭了,还有这爆炒过的辣椒和汤汁,不管是拌饭还是拌面条都是顶好的下饭菜。”
“买一份小龙虾,能吃三顿,还送二十文钱的面条,多买还送小龙虾,这样算下来还贵吗?”
“先不说贵不贵,我能赚多少钱,单说这东西有多种吃法,这颜色红红火火的,还用了这么多咱们茂春县盛产的辣椒,若是家里来客人了,拿出来也倍有面子不是?”
霍启君这一番吹嘘,不少人有些动心了。
“给我来一份!我家今天来客人了,我媳妇本来说买两份米皮让他们尝尝,现在有这麻辣小龙虾,除了米皮就再要两份这个!”
男人爽快的掏了一百七十六文钱,交给一旁的王柳。
霍启君笑着应道:“好嘞!这位大哥请稍等,您的小龙虾立马就好!”
准备好两份小龙虾,然后再单独加了三只进去。
“一份小龙虾二十个,两份四十个,我再送您三个!”
再次起锅烧油,小龙虾倒进锅里过油起锅,然后炒配料,再加入小龙虾翻炒,加入酒去腥,盖上盖闷十分钟,最后加入配菜翻炒出锅!
两份小龙虾打包装好,带走的两份米皮和手擀面也准备好了。
将东西交给男人的时候,霍启君说道:“这面条是生的,吃的时候煮熟过凉水,再拌到小龙虾汤汁里就可以了,很简单的。”
男人接过沉甸甸的两包吃食,手里的重量顿时让他感觉这钱没白花。
“咦?这还不少哩!光这面条都能吃一顿了,挺实惠啊!看来这次我那老丈人不会再挑我的刺了!”
霍启君灵机一动:“这位大哥,你家中要是还有酒的话,可以和你的老丈人小酌一杯,这麻辣小龙虾当下酒菜也是很不错的!”
男人眼睛一亮:“你这主意好!多谢老板了!祝你生意兴隆!”
“借您吉言!”
男人离开以后,霍启君又做了一份小龙虾,让久等的徐丽娘带走。
有了男人打头阵,再加上之前品尝免费的人也不少。
陆续都有人要一份或者两份带走,很快霍启君就做了十几锅。
一个人太累,就她和王柳两人换着来,霍松运则帮忙打包、收钱、记账!
一时之间,门口的摊位比门里的小吃店还火爆!
时间也很快就到了中午两点,小龙虾摊位的人还不见少。
有人觉得八十文太贵,就找人拼单,两个人过三个人拼一份或两份。
霍启君不管他们怎么拼单,反正她这最少一份起步。
众人好像发现了新大陆,纷纷都开始招人拼单。
拼单的好处就是价格降了下去,就算分到的小龙虾少一点,他们也不介意。