第162章 门口摆摊卖龙虾 (第1/2页)
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霍松年则有不一样的看法:“买肯定有人买!茂春县不缺有钱人,但缺新花样。”
霍松福也说道:“唯一的缺点就是,不知道这点子小龙虾能卖多久?”
霍启君赞赏的看着这俩兄弟,由衷的夸奖道:“说的不错,这个季节是最适合吃小龙虾的,麻辣鲜香配上一杯冰冰凉凉的冷饮,是最安逸的。”
“但问题就在于,这一千斤小龙虾能卖多长时间?”
“娘,我觉得起码卖一个月吧?”赵盼娣发言道。
王招娣摇摇头说道:“不止!咱们今天两顿就做了五十斤,还都是自家和朋友们吃了。若是放到城里卖,只怕一天得好几个五十斤!”
赵盼娣一合计,好像真的是这样:“那这样算下来,也就只能卖几天?那些确实有些少了。”
“娘,要不咱们先试着卖卖看?我觉得差不多三天时间,就基本能确定一天要卖多少了。”霍松年提议道。
做了大半年的生意,几个孩子都摸到了一些门道,提出的建议也都是比较中肯的,所以霍启君就答应了霍松年先试卖的建议。
“那行,那就按松年说的先试卖!明天再店门口支个摊位,咱们先出摊,看卖的情况再决定后面的事情。”
霍启君想的是,这小龙虾大卖不用多说,一千斤小龙虾也卖不了多久。
杏花村抓到的野生小龙虾产量大概也就这么多了,不知道其他村子是不是也是这样。
若都是这样的话,那就得派人去周边村里收购小龙虾了。
做好决定就要行动,霍启君从来都不是个拖拖拉拉的人。
当晚便让家里准备了三百斤小龙虾,用清水浸泡,并告知曹志他们要夜里记得换两次水。
另外又准备了大量的配料,第二天去城里买辣椒的时候,几乎是人家店里的辣椒一扫而空。
店老板笑的嘴都合不拢了。
大清早,店里的人分成两波,一波人准备小吃店开门的事情,一波人则在后院努力的清理龙虾。
霍启君连夜彩绘了好几张小龙虾的宣传图,让贴到门外。
所以店还没开门,就有不少顾客拥在门口低声讨论着。
顾客甲问道:“这是啥?霍老板又出新花样了?”
顾客乙附和道:“估计是吧,不过这东西跟个虫子一样,看着奇奇怪怪的,这也能吃?”
顾客丙侃侃而谈:“哎呀,霍老板的想法异于常人,经常弄些我们没见过的,不过这个叫小龙虾的新品,名字怪好听的。”
顾客丁纳闷的说道:“这玩意儿不就是水田里的大虫子吗?她咋把这弄来卖钱了?这怕是不能吃吧?”
“管那这么多,到时候开门了不就知道了!”
话音刚落,店门便打开了,霍松年走出来。
顾客们嚷嚷道:“老板这开门也太晚了吧,我们都等不及了!”
霍松年面带笑容:“让各位久等了,请进!请进!”
很快大厅的客人就满了,还有一些打包带走的。
霍松福搬了一口锅一个灶台到门口,又搬了一张桌子出去,把配料啥的摆了上去,全是简单的支了一个摊位。
有客人好奇的看一眼就离开了,也有客人追问又要做什么好吃的。
店里的帮工们都细心的给客人们解释。
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