第67章 卖多少钱合适 (第1/2页)

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霍松福接着说：“是啊，水倒是不废，但是这一晚上用的也挺多的，起码比平时做饭还多！”

“调味料也用不了不老少！我熬料汁可是把今天买的酱油醋都用完了，熬了好大一锅！”

霍启君点点头，表示同意：“确实是很废材料，柴火我们自己捡的，不花钱，水也是自己挑的，也不花钱，只有这个米皮的原材料，还有这些调味料花钱。”

“我大概计算了一下，十斤米二百文，做出一百张米皮，自己吃了大概二十张左右，剩下八十张，而且一张米皮刚好够一人份吃，我们卖多少钱一份合适？”

在座的没有一个人做过生意，都面面相觑，不知道应该说什么。

“三文钱？”王招娣试探的说道。

霍松年拉了她一下：“城里一碗面都要八文钱！三文太少了！”

“对啊，大嫂，一斤面粉才十六文钱，一斤大米可要二十文呢！”

王招娣有些不好意思，她确实没有考虑这么多。

霍启君很满意，宽慰她道：“没事，有想法是好事，只有说出来大家才知道对不对！招娣做的很好。”

“松运你说说，我们应该卖多钱合适？”

霍松运想了半天，才说出自己的想法：“娘，这东西不能光算米的价钱吧，你做油泼辣子那些，还有那些调味料，不也是花钱的？我觉得这要拉到一起算才行。”

霍启君赞赏的看着他：“松运说的没错，你们光记得米皮是大米做的，大米多少钱斤，却忘了让米皮变得好吃还是要靠那些调味料，调味料也是花了钱了！”

赵盼娣突然举手发言：“娘，我觉得调味料那些不应该全部算进去，毕竟光卖今天这些米皮的话，那些调味料应该用不完，起码得再来一百张。”

“盼娣说的也对！这些调味料一次性做的不少，起码今天做的这些米皮是用不完的，所以你们明白了吗？”

众人若有所思。

吴子轩出声说道：“娘，我觉得我们的米皮不能卖太贵了，起码不能比一碗面条贵。”

“怎么说？”

“一斤面粉十六文钱，能做出四碗面条，八文钱一碗，能卖三十二文钱，赚十六文钱，一斤大米二十文，能做出十张米皮，若也卖八文一碗，就是八十文钱，抛开大米、调味料这些成本，最起码也能赚四十文，一斤大米赚四十文，那今天的十斤大米就能赚四百文。”

霍启君感叹，不愧是上过学的孩子，脑子转的就是快。

“这绝对是个很赚钱的生意，比卖面条还赚钱！”

“一天四百文，一个月就是十二两银子！”

“子轩分析的不错，这确实是个比面条赚钱的生意，不过我也不打算把价钱压的太低，本来我用的这些调味料就很齐全，起码味道比面条好多了吧？”

众人一致同意。

“所以，我也卖八文钱一碗！这几天卖凉的，天冷了我们可以卖热的，还可以做成汤米皮，像卖面条那样。反正这东西可做的花样很多！”

“那就听娘的，先卖八文！”

众人一致同意这个价钱，都盼望着明日是个大卖的好日子！

翌日一早，霍启君早早的起了床。

昨天晚上准备好的东西，已经被霍松年全部搬上了牛车。