第86章 卤肉和灌香肠 (第2/2页)

肉剁好后，傻柱开始加调料拌了起来，像什么白酒，糖，盐，五香粉之类的。

拌好后，接下来就是看傻柱的表演了，现在家里灌香肠可没有机器，一般人还真弄不来。

不过傻柱是老司机，把小肠的一头用绳子系住，拿出一个勺子，就灌了起来，动作十分熟练，看来以前学艺的时候没少干。

一个多小时，傻柱就把香肠灌好，然后用线隔十厘米左右就打个结，弄好后，用针给香肠上扎孔，扎完孔，傻柱给全部挂了起来。

现在还没有开始除四害，老鼠多着呢，还是要小心。

活都干完，三个来到厨房，看看锅里的卤肉卤的怎么样了。

打开锅盖，一股香味扑鼻而来，幸好已经很晚，这个时候四合院大部分人都已经睡觉，不然估计又要闹出不小的动静。

香味散开，傻柱拿根筷子在猪头上戳了戳，感觉差不多，就把炉子的炉封封上。

傻柱把锅端下来，把水壶放到炉子上，然后笑着对蔡全无说：“叔，我切点卤肉，我们整两口？”

蔡全无想了下就答应。

“行，一样切一点。”

蔡全无这里话刚说完，何雨水不满被无视，抗议道：“我也要吃，我要吃猪耳朵。”

蔡全无见何雨水气鼓鼓的样子，格外好玩，笑着对她说：“行行，让你哥给你弄。”

“雨水，走，我们把筷子和酒杯拿出去等你哥，叔给你弄好喝的。”

听到有好喝的，何雨水脸上露出笑容，和蔡全无离开厨房，回到堂屋。

把筷子和酒杯在桌上放好，蔡全无就去了房间。

不一会儿，从房间里拿出两个罐头瓶，一个里面装的是奶粉，一个里面装的是白糖。

把两个瓶子放在桌上，吩咐何雨水。

“雨水，把你的搪瓷缸子拿来，再拿个勺子来。”

何雨水对两个瓶子看了半天，只认出了一个是糖，另一个不认识，不过听到叔叔的话后，还是很迅速的去拿东西。

不大会功夫，何雨水就把搪瓷缸子和勺子拿了过来。

蔡全无示意何雨水把东西放桌上，然后拿起暖水壶往搪瓷缸子里倒水，倒了大半搪瓷缸子热水。

倒好热水，蔡全无打开装白糖的瓶子，用勺子弄了一勺子糖，放进搪瓷缸子里。

弄好后，又打开装奶粉的瓶子，用勺子舀了几勺子奶粉，放到水里搅拌一下，一股奶香味传来。

何雨水闻到香味，眼睛一亮，然后好奇的问：“叔，这是奶粉吗？”

蔡全无笑着点了点头。

见蔡全无点头，何雨水看着搪瓷缸子更热切了，在她的记忆里，她还是第一次喝奶粉。

在何雨水渴望的目光中，蔡全无把搪瓷缸子推给了何雨水，然后嘱咐。

“小心点，水还热，不要烫到。”

“知道了，叔。”何雨水高兴的说。

何雨水拿到搪瓷缸子，用勺子舀起来，吹了吹，小口小口的喝了起来，喝完一勺子，还对蔡全无说：“叔，奶粉真香，真好喝。”

蔡全无听到何雨水的话，把两个瓶子把盖子盖上，对何雨水说：“把瓶子拿回屋里，慢慢喝，不要到处说知道吗？”

何雨水兴奋的点了点头，心里美滋滋的，想着，奶粉要留着慢慢喝。