第72章 谭家菜 (第2/2页)

“好，今天周四，要是想周日吃的话，今天就得开始准备了，我拿回去弄还是在你家里弄？”

松了一口气的傻柱，又恢复了点谭家菜大师的样子。

罗大勇这些东西可是买了不少，毕竟下次再过去，就不一定什么时候了。

拿出来的连十分之一都没有，怎么可能怕傻柱偷拿偷吃，这么多年了傻柱什么性子他早就摸得一清二楚。

直接给傻柱拿了个兜子递了过去“你都拿走吧，拿回家弄去，我就等着周日中午吃了啊。

你要是一个人忙不过来，周日干脆把刘岚叫来帮厨，我给你10块，给她5块，算我出厨师钱了。”

“我要你钱干什么？就你我两家这交情你要是给我钱，我还真就不给你做了。”傻柱又来了驴脾气。

罗大勇连忙认错“抱歉~抱歉，我这不是忘记何师傅风格高尚，最爱帮助人了嘛。

不过说正经儿的，你一个人估计忙不过来，毕竟谭家菜做起来很麻烦，你把刘岚带着，我给她5块帮厨钱，听说她家也过的很不容易。”

傻柱这脑子压根儿就不会去想罗大勇叫刘岚来有没有其他的意思，顺着罗大勇的话一想，刘岚家里确实很困难，帮厨一个月才18块钱，也就勉强吃饭。

“行，我明天上班就和刘岚说这事儿，到时候周日上午让她过来帮忙。

不过你这缺太多的东西了，我一会列个单子你明天去买回来，到时候我处理。”

罗大勇一听事儿基本办成了，也就不废话了“行了，你把东西拿着，回去列单子吧，我这几天正好休假，明天都去买回来。”

晚饭过后傻柱果然一点其他的都没想，就把食材单子给拿过来了。

罗大勇一看，都说谭家菜制作精良，这要求还真够多的，不愧是最着名的官家菜之一。

就说这“吊汤”吧，得用3年的老母鸡、2年的鸭子、干贝、火腿一起加工6、7个小时才能完成。

有这功夫，估计作者都能码完好几千字了。

而且需要准备的食材里面还有冬笋，罗大勇挠了挠头，这冬笋空间里还真没有。。。谁家大冬天的吃冬笋啊？

还好燕窝、虫草、蚝干和鱼唇等珍贵材料罗大勇空间里都有，这还是在湾仔一家店买的，要不真就丢人了。

转眼过了几天，礼拜天就到了，这几天四合院的住户们可以说是生活在“水深火热”之中啊。

这傻柱家周五、周六连续两天是香味不断，味道刺激的贾张氏像个癞蛤蟆一样天天撅着屁股在傻柱家门口蹲着。

本以为是做什么好吃的呢，结果一看只有汤，还被傻柱好一顿埋汰。

本来还想闹腾一场，结果聋老太太拿着拐棍出场压阵，贾张氏直接屁都不敢放一个，灰溜溜的滚回去了。

就连后院的许大茂都来围观了，毕竟这味道贼啦霸道。

娄晓娥到是猜到傻柱在搞什么，但是没告诉许大茂，上次露富的结果就是被他父亲财政管制了。

就许大茂和傻柱俩人八字不合的样子，遇到一起能有什么好事儿就怪了。

这不周六吵了一架，还好许大茂着急下乡放电影，没说几句就走了，要不然估计还得挨揍。

要不怎么说聋老太太为人精明呢，这天天帮着傻柱家带着何晓，真要有什么好吃的能没有她一口？

所以这老太太每天啥也不说，就等着傻柱自己送上门了。

罗大勇这几年也摸清楚了老太太的习性，就是一个怕没人送终的老人罢了，食材多，给她一口又能如何？她使劲吃又能吃多少？

看在电视剧里她把房子留给傻柱的份上，罗大勇就当看不见。

至于几位大爷，傻柱都是早上开始制作，中午食堂饭做完回家再看看情况，到晚上下班的时候就制作完成了。

一大爷、二大爷都在上班白天又不在家，回院子基本就闻不到什么了，就算大妈们说香、贼啦的香，在他们的脑海里又能认为有多香？

三大爷有早退的习惯，但人家阎埠贵多么精明？闻着味道都能吃下去俩窝头的人，能闻不出来鸡、鸭的味道？

一猜就知道这肯定是傻柱在帮别人弄的，因为傻柱再有钱，也不会连续两天做鸡、鸭来吃的，没票啊。

等到了周日早上，傻柱就端着汤去罗大勇家开始做菜了，刘岚来的也不晚，7点多就来了。

谭家菜讲究的是慢工出细活，这两天浓汤、清汤都做完了，轮到傻柱展示真正的才艺了。

快到中午的时候，院子里人想来看看做什么这么香，结果一看罗大勇搬个凳子在家门口坐着呢，都没敢上门。除了贾张氏~

老规矩傻柱做完给在家里看孩子的老太太拿碗装了一些，天冷拿盘子给盖上了，这也是怕院子里人看到吃的是什么。

端到老太太面前就没事儿了，毕竟还没有人敢去抢老太太的吃食，拐棍伺候不是说说而已。

然后罗大勇、李秀兰、傻柱、赵小薇、何雨水全部围在桌子边上坐好。

傻柱今天也装了一次大头蒜，高喊一声“刘岚走菜。”

刘岚就开始一盘盘的上菜，吃美食必须要有仪式感。

其实这是罗大勇有意留刘岚一起吃，要不然刘岚早就走了，帮厨和端盘子是两码事，又不欠你的。