第127章 仿制、生产线、陈家母女 (第2/2页)

这事得列入规划，写在记事本上，省得她回头忙起来，又把这事给忘了。

为避免断货，这次不仅有春秋季新品，还有夏季服装，布料直接成百匹的订购，都是她根据收银台数据挑选的畅销款。

想了想，毛线这些也囤一些吧，空间现在足够大，回了四合院还可以把物资先放在地下室，再把空间腾出来，没啥影响。

反正都要往批发商贸城跑一趟，那就多拿些货，珠串这些也多囤，省得她后续脱不开身，断货。

和对面几个老板敲定好款式数量，约定好七点取货，她就把定金给对方打过去。

随后，她开始在旧物市场寻找收录机，白天在友谊商店时，小老头先看上的是一台夏普双卡收录机，一问价格两千七，能买他们街上的一套房。

他们有钱，但问题是没有外汇券，现在她高低得给小老头补上不是，她见还有磁带，就又买了百十盒空磁带。

她按着年代搜红色电视剧和各种评书戏曲的音频下载，等收到磁带后，让万万把它们都给转化进磁带，就可以拿给小老头，让他消遣时听。

万万刚吃的饱饱的，对任阑珊那是有求必应。

各种酒水，也得大量囤货，她不能保证自己每次回来，都有时间去购买。

还有啤酒也得安排上，饭馆问的人挺多，再过一段时间天气一热，冰啤酒销量不要太好。

甜品店，快餐店，这几个月营业额也步入平稳阶段。

奶茶和蛋糕，哪些口味畅销，哪些原料需要多囤，她也都心里有数。

鸡肉鸡腿鸡翅这些，也是需要她再多囤一些，菜馆这边的几个师傅没少向她反映，说他们这边好久没见过完整的鸡，好多菜都没法做，人家客人也有意见了。

任阑珊去看过，冰柜里确实只剩鸡脑袋和鸡骨架，除了被陈星若拿去快餐店的鸡翅鸡腿鸡胸脯，就连鸡脖子鸡爪也被完美利用。

鸡脖子被陈阿姨做成麻辣鲜香的卤味，鸡爪被她给腌成泡椒凤爪，没浪费一点。

她们母女的业绩上去了，其他几人的绩效考核却受到影响。

忘记说了，陈星若在上个月就去了快餐店那里做主厨，饭馆这边她的手艺最差，像一些家常菜，拜师不久的江小谭都比她做的好。

任记如今实行绩效考核，她基本上只能拿底薪，对此，她颇有些怨言。但厨艺不行怪不得别人，她妈能指点却无法代替，那腿站不了几分钟就立不住，更别说颠锅做菜。

陈阿姨现在是走哪，把凳子带哪，腿脚很是不便。

都不用任阑珊开口，陈星若主动去了快餐店那边，在那边就是机械的腌制和油炸，她妈把佐料比例给她定死，她每天照做就可以。

简单收入还高，陈星若自己挺乐意。

这种情况，你让任阑珊怎么说？人家一没浪费，二没自己吃，只是把鸡肉都给供给到快餐店那边而已。

算错吗？也不能算，但确实影响到其他几位师傅厨艺的发挥，和饭馆的正常运转，有些任性与不顾大局。

陈星若母女俩……怎么说呢，可能因为是任记开店之始，两人就在，一直有种任记元老的优越感，总觉得自己比其他的员工多几分不同，行为上就有点没分寸。

但若说什么大错，除了那次差点让李姐得手，也没其他过错，甚至可以说人缘不错，毕竟挺有爱心，虽然都是拿任记的东西做人情。