第129章 清汤面 (第1/2页)

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白晚落本想写一些关于牛肉的菜色，但牛肉在丰平县即贵，又难买，最后还是作罢。

她嘴上还不忘叮嘱道：“临近生产了，嫂嫂也得时常走动走动，对顺利生产也有好处，还有家里应该还有些辣椒吧？她现在还是尽量不要吃这些刺激的食物比较好。”

“还有鲫鱼汤！现在也可以喝起来了，对之后……”

对之后给孩子喂奶有帮助。

她说到这里停住了话头，和李君华说这个，会不会有些不太合适？

虽然玄微国民风开放，但面对这种情况她也不确定了。

李君华并没有露出尴尬的神情，也无不耐，见她不继续说下去了，他开口道：“你放心，娘有经验，她都会安排好的。”

“……也是啊，那就这样吧，若是有什么事，记得给我写信。”

“好，保重。”李君华认真点了点头。

“嗯，你也是。”

白晚落挥了挥手，目送李君华坐上离开的马车后，重新回到了酒楼。

得开始准备给唐玉文的饭食了。

现在她有些庆幸自己当时开酒楼的时候选择了做自助餐，才有了这么多闲余的时间让她做别的事。

生病的人胃口本就不好，味觉的灵敏度也会下降，吃什么都觉得淡而无味，便更不想吃东西了，白晚落打算做一道滋味鲜美的清汤面。

当然不是普普通通的清汤面。

汤底得用鸡、鸭、猪骨熬煮，小火慢炖一个半时辰，过程中不停撇去浮沫，将汤头熬到奶白后，捞出原料，再次加入这些食材接着炖煮，重复三次后，一锅汤便可以达到鲜美至极的地步。

她又剁了一些鸡肉泥，投入汤中不停搅动，待肉泥完全浮起捞出，捞出来的不单单是鸡肉泥，汤中的细小残渣与捞不上来的浮沫也被一同带了上来。这样便可以使汤看上去色泽清亮，吃起来也更加清爽。

有了这样一锅汤底，煮出来的面条想不好吃都难。

白晚落满意地拿了一个食盒，盛了一大碗高汤放入。

她打算只带汤底过去，面条去唐佳禾府上现做，毕竟面条时间久了就不好吃了。

唐佳禾的宅院和蔡以珊他们一样在西街，只不过离得不近，看上去也没有那么大气。

她敲响大门，说明来意，很快便有人带她进入。

走在宅院内，白晚落忍不住观察了一下，院内装饰素雅，也无奢华的物件。

很快她便被带至一间屋子前，领路的小厮替她敲响了房门。

“夫人，白姑娘来了。”

“吱呀——”一声，房门被打开，开门的人正是陈夫人的贴身侍女阿芷。

“白姑娘！”阿芷行了一礼道，“快进来吧！夫人一直盼着你来呢！”

“好。”

进入房内，便见唐玉文正在睡觉，而陈夫人坐在榻边看着他。

“陈夫人。”白晚落低声唤了她一声。

“啊！你来了！”陈夫人反应过来，连道，“太好了！看到你来了我就放心了……真是麻烦你了。”

虽然风寒不是大事，但看着生病的孩子，哪有正常的父母不心疼的呢？看到白晚落，陈夫人就像看到了救星一样，自从白晚落完美操办了一顿唐佳禾的生辰宴，她就对白晚落有一种特别的信任。

“一顿饭而已，夫人不必这么客气。”

白晚落提了提手中的食盒道：“我打算做一碗面条，带了准备好的汤底来，要借用一下厨房。”