第103章 修改菜单 (第1/2页)

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第二日，白晚落特地比往常起得更早了一些。

从没有时间流动的空间中拿出昨晚做的虾仁山药粥，依旧散发着热气。

清晨起来，一碗热乎乎的粥下肚，整个人都精神了许多，她吃完一碗粥，神清气爽地出发去往望乡酒楼。

这个时候，街边已经有一些小商贩在摆摊了，不过这个时间点，还是以卖菜与卖马的商贩为主。

来三元府之前，就已听甄辉说过，三元府从早晨五更开始就有马市。

白晚落也不懂马，不知道为什么卖马要选在那么早的时候，但这些人使偌大的三元府，在太阳刚刚升起的时候就增添了一份烟火气，她置身其中，对于自己来到了这样一个时代的真实感更甚几分。

她本以为自己今日已经够早了，到达酒楼的时候发现那卖山药的小贩居然已经在门口等着了。

他还另外带了两人，三人或推着手推车，或背着背篓。

看见白晚落，那小贩的忙从手推车上直起身子道：“您来了！一共三百六十斤！我们在家都又称过一遍才来的！您要是不放心可以再自己称称！”

白晚落扫了一眼，估摸着数量差不多，而且她也不觉得那小贩是会投机取巧的人，她相信自己看人的眼光。

付给他们二两银子外加五百二十文，白晚落又拜托他们帮忙送入厨房。

三人自是没有拒绝的道理，一人捧起一摞山药就跟着白晚落走了进去。

一进到酒楼里面，他们就被那些做工精良的桌椅吸引住了目光，忍不住瞧了好几眼。

他们平日也会从云品酒楼路过，也看过他们的桌椅，虽然那里的桌椅雕花更多，看上去更复杂，但怎么就觉得这里的这些更好看呢？

连吃饭的桌椅都这么讲究，那饭菜到底是个什么味儿啊？

不过他们已看见门口的牌子，虽然认识的字不多，但勉强可以看懂388文一人。

可惜……这样的酒楼不是他们这种人能消费得起的，否则真想来尝尝啊。

他们略微感叹了一下，很快收回了视线，几趟功夫，就搬完了所有山药离开了。

把新的宣传告示贴到酒楼门口，随即白晚落开始修改菜单。

水果山药泥是甜食，替换掉原本的黑豆红豆红枣汤，酒楼的甜汤有好几道，撤掉一道也不打紧。

茄汁白菜则换成炒山药，茄汁白菜就白晚落的观察来看，并不是特别受欢迎，主要原因是番茄和白菜都是比较常见的食材，虽然很少有人把它们两个放在一起，但吃一点尝尝味，也就够了，远不如其它菜吊人胃口。

虾仁山药粥算是主食，现在酒楼里的主食还有梅花汤饼、生煎包和扬州炒饭，哪一道她都非常难以取舍。

想了半天，她决定那就哪道也不换了，看看这几日酒楼的剩菜情况再做决定。

这样一来，目前酒楼的菜单为——

凉菜四道。

香辣白斩鸡、凉皮卷、虾仁色拉、蒜泥白肉。

汤品三道。

猪骨汤、鸡汤、鲫鱼汤。

素热菜七道。

葱烧芋艿、百合南瓜、宫保豆腐、口蘑菜心、麻婆豆腐、炒山药、炸平菇。

荤热菜八道。

水煮肉、糖醋排骨、烤乳猪、清炖狮子头、肉末茄子、木须肉、炸鸡、炸土豆饼。

蒸菜四道。

清蒸鱼、鸡蛋羹、香菇蒸冬瓜、如意丝瓜卷。