第170章 鹿肉汤锅 (第2/2页)
把鹿肉划开一道口子,从开口处开始片鹿肉片,两个丫鬟跃跃欲试。
“怎么?想试试?”
“嗯嗯。”
“可以呀,回去拿菜刀来,顺便帮我带跟矮凳子。”
“好嘞,小姐。”
两人蹦蹦跳跳的回去,带着锃亮的菜刀返回来。
三人全方位多角度从鹿身上开刀,不一会便给木盆装了薄薄一层鹿肉。
“感觉手僵了就洗洗热水。”她指了指木盖子下面的木桶。
“好。”两人过了先前那股新鲜劲,这会又不好意思说要走,只好乖乖跟着二小姐片肉。
不得不说,人多就是力量大,不到半个小时,就片了一大半。
沈南觉得差不多了,让大家让开。
“春花你们两个把这盆端回去,拿两根高凳子过来,待会把菜板一并拿过来,我把骨头宰出来,拿来熬汤。”
“小姐,那这些不弄了吗?”春花问。
“不弄了,到时候拿来炖汤或者红烧,留着吧,总不能一顿就吃完了。”
“好。”小丫鬟按照她的要求拿来了东西,她用柴刀剁掉骨头,把里面的内脏挑出来。
她将鹿内脏和鹿茸分别放好,再把骨头剁碎,泡泡血水待会拿来熬汤底。
把骨头放到锅里焯水去腥,再加入黄芪红枣开始熬煮。“二姑娘,今天中午吃什么?”卫八几人扛回来一根木材,跑过来问。
“当然是吃野菜汤了,刚好春花两个找到半筐子野菜,干脆我们晌午便吃野菜。”
“啊!”卫辞听到他的话简直不敢置信,家里不是还有粮食吗?怎么要吃这个。
“二姑娘你骗我的吧,野菜是不是其中一样菜?”
“不是啊,就单吃野菜。”
卫八:“啊!”
春花:她什么时候挖到野菜了。
卫六照着他的脑袋来了一拳,“瞧你那个啥样,没闻到锅里有肉味吗?”
“真的?”卫八傻乎乎的往锅里看去。
“当然是真的啦,你个缺根筋的大傻子。”
“嘿嘿,我就知道二姑娘不会这样对我的。”卫辞不好意思的挠挠头,后知后觉刚才自己的行为确实有点傻气。
“好啦好啦,咱们快点把木材搬回来吧吧,早点干完早点休息,这天确实是太冷了,干起活还好,一停下来身上就冷得慌。”
“嗯嗯,好的。”卫七卫八几个把东西搬到山洞前面,转身又去扛木材了。
“谁来帮我刮土豆?”她从山洞里拖出一麻袋土豆。
“小姐这些都要吗?”兰花觉得他们吃不了这么多。
“嗯,刮一半出来吧,我还要准备其他的配菜,这是刮刮刀,总共有两把,要不你们俩一起刮吧,我再去提几个南瓜出来,土豆刮好泡在水里,否则要变黑了。”