第40章 野菜团子 (第1/2页)
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跟着王凤来锻炼的时间久了,几个人的体力跟耐力也提起来了。加上胡明敏时不时的空间泉水的小灶。五大三粗的男人她们有可能打不过,但村里那些东家长西家短的妇人在她们手里可讨不到好处去。
这样一来,她们就不用那么憋屈了。有点东西也不用全藏着掖着了。敢打主意的,让她来试试。牙都给她掰掉。
晚上依然是有肉有菜,饭后一人一碗麦乳精。吃的是相当的满足。
如今雪化的差不多了,各家自留地可以收拾起来了。等翻过一遍差不多就到了能进山挖野菜的时候了。
赵暖暖空间里缺鸡仔啥的。要是有活的兔子,扔进空间应该也能养。到时候就不缺肉了。只是这鸡仔咋弄她得想想,城里买不现实,黑市她也去了,没有小鸡仔,村里基本都是互相换的。她换完回来知青点又没有,到时候解释不清了就。
第二天几个人花了点时间把女知青这边的自留地给收拾出来了。打算多种几种蔬菜,要是能弄到瓜种,看看能不能种几个冬瓜西瓜南瓜啥的。胡明敏说她亲戚那有,她去弄。
然后就准备进山了,其实天还是很冷的,尤其林子里。只是这时候的野菜,已经开始冒头了,等天热起来,野菜也就老了。
照例一人一个背筐,一边挖野菜一边捡柴火。她们几个捣鼓吃的还挺费柴的,又怕冷,要不是她们拿空间偷运下去那么些,真不一定够她们烧的。
她们进山的时候,村里有勤快些的早就进山了。怕认不全错过好东西,几个人还找相熟的婶子问呢。跟着认了半天才敢放开手去找。挖野菜的人多,地就那么大,几个人的收获一般。好在四个人凑凑还是够一两顿的。
婆婆丁,曲麻菜直接洗净了蘸酱吃。清热解毒祛火。老一点的婆婆丁跟马齿笕一起做菜团子。猴腿菜蕨菜焯水拌着吃。老山芹做馅儿包饺子。。。。。。然后几个人就吃了半个多月的各种野菜。
为了挖野菜,几个人也是上山下地踩河窝子。中间去河边的时候,赵暖暖还趁机从空间运了条鱼出来。然后当天她们喝上了野菜鱼汤,真的特别鲜美。还运气不错的找到几个鹅蛋。就是容易湿鞋,天冷,鞋要是湿了一下就从头冷到尾,不感冒都不行。
为了以后有鹅肉吃,赵暖暖留了俩鹅蛋放畜牧区了。她看畜牧区有孵蛋的地方,没有小种仔,只能自己孵了。就是不太能辨别哪些是受精蛋。回头找村里的婶子问问去。
胡明敏看她对蛋上心,还以为她是馋蛋吃了。结果是她一脸求知的抬头问她这蛋能不能孵小鹅?看她难得认真,就给她科普了半天受精蛋跟非受精蛋的区别。
然后就收获了赵暖暖一脸的“你怎么这么厉害,这个都懂?!”的眼神。行吧,其实还挺受用的。
赵暖暖也是真没想到,小伙伴连这个都懂。她一现代人反正是没这方面的知识储备。想想小伙伴穿越前的职业,好像是一富二代来着,不对,好像还是研究生?难怪连这个都知道哦。真棒,不用另外找人问了。
不同于赵暖暖奔着肉跟蛋使劲,赵倩这段时间一直在研究菜团子。按传统那种野菜团子的做法,几个人谁吃都费劲,剌嗓子。
她们几个又不是因为缺粮才把野菜掺进去的。没必要做的跟忆苦思甜饭似的。于是野菜剁的细细的,加上一些胡萝卜调色,再加上各种调料调味。再一点一点的揉进面里。或者直接跟蒸包子似的裹上馅儿。
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