第47章 大厨宿傩 (第1/2页)

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虽然宿傩不敢说自己的厨艺跟那些大厨一样，但最起码几道家常小菜还是炒的出来的。

就算再不好吃都比伏黑津美纪做的地狱级美食好吃，就算再不济也能好看一点的。

首先起锅烧油是一定要做到的。

“艹，忘记买食用油了。”

宿傩看着那只剩下一小瓶的食用油一时间陷入了沉默。

最终经过一系列的思想斗争还是从五花肉上面割了一大块肥膘。

首先把肥肉切成小块放进锅里熬，只需要不到半个小时就已经熬出了一小碗猪油。

看着这小小的一碗猪油，还有半瓶子食用油宿傩满意的点了点头。

他才不想吃寡淡而无味的菜呢，要吃当然就要吃最好的。

看了一下剩下的油渣，一个十分美味的美食从他脑海里迸发了出来。

油渣馅饼！

在厨房翻了一圈都没有找到面粉，最终宿傩的目光转向了刚买回来的大米。

首先从米袋子里挖了大概两斤米出来，然后用强大的握力直接将大米变成小麦粉。

加水揉成面团，放在旁边发酵一下。

然后将锅里剩下的油渣找个小碗盛了出来。

取出来了五个鸡蛋还有两个番茄首先要做的当然是最简单的家常菜，蛋炒番茄！

随便在番茄上划一个十字，然后用开水一浇就可以把皮完整的剥下来。

“不知道这个办法能不能剥下来人皮，可惜我不是诅咒师，我是个大善人。”

宿傩在厨房里嘀嘀咕咕的，也不怕外面两个小屁孩听见因为他已经把门关上了。

并且还特意给两个小屁孩打开了电视机，电视的诱惑可比他在厨房忙碌要大得多。

就算是小大人模样的伏黑惠也很难拒绝电视机。

锅中倒入适量的食用油，先将鸡蛋炒至定型，随后快速捞出随后加入番茄爆炒出汁。

待番茄彻底熟透后倒入鸡蛋随便翻炒两下就可以盛出来了。

看着面前色香味俱全的蛋炒番茄宿傩只能说一个棒！然后用两根手指捏起来一块放进嘴里尝了尝。

“我嘞个豆，怎么忘记放盐了？”

品尝着嘴里寡淡无味的蛋炒番茄，宿傩皱着眉头吐进了垃圾桶。

并拿出了一袋食用盐往蛋炒番茄里撒了点盐，并且还搅了搅。

将厨具稍微清洗一下，把失去了肥肉的五花肉切成薄薄的小片，稍微清洗了一下。

放进锅里进行爆炒，然后将提前洗好的大青椒切成块一起倒入了锅里。

这次宿傩没有忘记撒盐。

第二道辣椒炒肉也成功制作完成，可惜的是宿傩不喜欢吃辣，所以是用的大青椒来爆炒的。

第三道菜也就是最后一道菜自然是要制作一点汤的。

宿傩将已经切好的排骨进行清洗，然后找出了一点日本常用的大料，一股脑的丢进了高压锅里进行高压。

他可不想熬个汤熬几个小时，直接放高压锅里半个小时就能好。

然后就是煮了一大锅米饭，等米饭煮好，高压锅里的排骨汤应该也就刚好炖好。

随后将所有菜都用一个大碗倒扣起来，以免热量流失太快导致不好吃。

终于宿傩的眼睛扫向了发酵好的小麦面团。

只见之前只是小小一团的面团，现在已经变得大了好几倍。

将面团揉成长条状按比例切好。

然后将每一份小面团揉成圆饼形向里面加入一定的油渣，还有切好的蘑菇丁。

包在一起再揉成厚一点的圆饼，直接放进锅里进行两面煎炸。

剩下的小面团也是如此，很快厨房里就弥漫出了一道道美食的香味。

除了蛋炒番茄。

在厨房里又待了一会儿，宿傩已经听见高压锅噗呲噗呲的漏气声。

然后直接揭开了高压锅的盖子，当然这一点只有艺高人胆大的人才可以做。

将之前清洗好的蘑菇丢了进去。

当然放进高压锅里炖煮的蘑菇是不需要切块的，否则的话一煮就直接煮的消失不见了。

很快米饭也熟了。

宿傩端起了米饭，先把米饭盛了出去，然后将事先炒好的菜全部端了出去。

不得不说伏黑津美纪确实很勤快，厨房开的那一刻就已经进来帮忙端菜了。

将高压锅里面已经炖好的排骨汤倒进了伏黑家厨房里最大的那个碗里。

然后也端了出去。

两个小屁孩正站在一旁等待着他的先入座。

“好了好了，我才是客人，你们站着干什么？”