第42章 咸蛋黄焗小河虾、小河蟹,和凉拌皮蛋 (第2/2页)
“传统文化:月饼是传统文化中的一个重要组成部分,每一次吃月饼都是在传承和弘扬传统文化。”
“祭祀:中秋节是人们祭月神的日子,而月饼是用来供奉月神的祭品,表达对神的敬意。”
最后,顾若若也介绍了各种月饼的含义:
“蛋黄:象征着圆月,同时也代表着光明和富足。”
“莲蓉:象征着完美和吉祥。”
“果仁:寓意着丰收和喜庆。”
“绿豆沙:象征着健康和清凉。”
最后,顾若若说因为时间有限,所以她只做了蛋黄莲蓉的月饼,其它类的月饼并没有做,等到明年中秋节的时候,再做。
看着王伟才那越听眼睛越发亮的样子,顾若若笑笑道:“伟才大哥,等明年做了那几样月饼,我一定给你先尝尝。”
王伟才何等的人精。
又是在大酒楼里见惯各色之人,顾若若对他这般详细的讲解,想必和他的目的不谋而合。
但王伟才还是不由有些可惜地道:“青临媳妇,我这要是早点知道这月饼的由来,就好了。”
要知道,每到中秋节之前,他们酒楼就会事先准备一些饼来售卖给酒楼的客人。
如果让他早点知道这月饼的由来。
只怕他的前途会……
想到这里,王伟才心里一阵的可惜。
但一想到晚饭的时候,顾若若让顾学舟送来的那些什么咸蛋黄焗小河虾和小河蟹就,还有凉拌皮蛋,那可都是一些他从来没见过的新鲜吃食呢。
并且那些菜色看起来色香味俱全,这要是在他们酒楼一上市。
定会大卖的!
到时候他的前途……
想到这里,王伟才心里顿时涌上一阵难以抑制的激动。
“青临媳妇,我这么晚了过来打扰你们,想必你知道我的目的是什么,我是想问问你今晚给我们家送来的那些咸蛋黄焗小河虾和小河蟹,还有凉拌皮蛋,能否给我们聚香楼提供食材和菜谱做法吗?”
王伟才没有拐弯抹角,看着顾若若,直接开门见山地问。
王伟才问得坦荡,顾若若也很爽快。
当场就拿出事先就用竹简写好的菜谱,和一些咸蛋黄,几个皮蛋给王伟才。
王伟才一愣。
没想到顾若若什么条件都不问,就这样爽快地将食材和菜谱交给了他。
王伟才也不废话。
对着顾若若就是一抱拳:“青临媳妇,你这般信任我,我也不会让你失望的。”
“伟才大哥,那我就等你的好消息了。”
顾若若和沈青临一起送王伟才出门。
王伟才离开后。
沈青临一边关上院子大门,一边说道:“伟才大哥的人品,信得过。”
说完,沈青临又补充一句:“聚香楼的品格,也信得过。”
沈青临这话,顾若若认同。
不管是王伟才,还是聚香楼,在这之前,顾若若都特地去了解过了。
王伟才是一个从小就品性正直爽快之人,聚香楼曾经在闹灾荒的时候,接济过没饭吃的穷人,不管是衣着光鲜,还是衣着破旧的客人,只要进去聚香楼,都能受到平等公平的接待。
并且,只是给一个菜谱而已,最重要还是她手里的咸蛋和皮蛋。
没有她的咸鸭蛋和皮蛋。
什么咸蛋黄焗小河虾和小河蟹,还有凉拌皮蛋,那不过就是几个名字而已。
顾若若接下来把自己想要做的事情,告诉沈青临。
那就是,她想要在镇上开一间糕点铺子。
比如做咸蛋酥这类的特色糕点。