第28章 上山 (第1/2页)

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今年天气有点怪。

现在才进11月，已经开始下雨了。

以前11月，雨水很少的。

昨晚还下了一场大雨，今天早上六点半简单起来，还觉得有一丝丝凉意了。

难道今年入冬早吗？

昨晚下雨，现在村里还笼罩着浓雾，能见度很低。

简单很庆幸墨涵予昨天晚上出发去魔都了，不然今天早上这个样子，根本开不了车。

如果今年天气这样的话，有些东西必须早点准备了，要趁天气好，有太阳，把东西晒干好保存。

其实现在的生活好了，村里通往外面的路也修好了，准不准备东西过冬也都无所谓的，想吃什么，想买什么，随时都可以去买，很方便了。

也可以网上买，现在快递已经可以送到村里来。

但是雾村人早已习惯了村里一直流传下来的秋收冬藏。

任何时候都会备着一些物资，一些容易保存和能保存久点的物资。

其实这也是老一辈经历过很多事情后留下来的智慧吧。

有备无患总是好的。

简单和三叔公他们吃完早餐，浓雾才慢慢散去，太阳露脸了，温度升高了。

简单站在三楼，看到远处很多婶子已经在晒东西了。

以前会放在老宅房顶上晒，整整齐齐的，各种各样的东西，颜色不一，真的是一幅超美的晒秋图。

这是秋冬独有的景色。

今年这不是拿老宅做民宿了吗，只能在自家楼顶上晒了。

本来想偷懒的简单，认命的下楼去后院采摘辣椒，然后拿到楼顶，铺在簸箕板上晒着吧。

搞定辣椒后又去后院把老了的玉米摘了，编成辫子也挂在楼顶的长廊上挂着晒，晒干可以打玉米面啊。

雾村的这些玉米种子都是以前的老玉米种子。

种出来的玉米，比外面卖的玉米好吃太多了。

不只玉米，很多豆类，瓜果都是以前的种子，不是外面买的种子。

每次收成都会备留着种子等来年继续种。

所以这也是很多人说，雾村种植出来的农产品味道好极了。

其实一方面也是雾村的地理环境，一方面绝对是种子的原因。

忙忙碌碌，好像也没做什么，又快到中午了。

简单把辣椒和玉米搞定后。

从楼上下来准备做午餐了。

这不摘玉米了吗，简单摘几根玉米回到厨房。

准备拿玉米做点好吃的。

把玉米叶子剥下放着备用。

把玉米粒擦成泥，吧好后，倒进丝网里过滤出玉米浆。

把玉米浆倒入锅中，大火煮沸，煮沸后玉米浆的颜色会变深，鼓大泡就把火调成中小火，继续慢慢熬，一边熬一边搅拌，玉米自带淀粉可以凝固，所以要不停搅拌，防止糊锅。

搅拌到后面会越来越浓稠，提起来呈大块状的倒三角，可以了。

盛到容器里放进冰箱冷却。

冷却好后，拿出来切块，再加上自己的蘸酱。

这就是玉米凉糕了，味道怎样呢？

自己去做来试试呗。

做完玉米凉糕，简单又开始了。

水开加盐和小苏打，把玉米叶放进去煮熟呈翠绿色捞出备用。

玉米粒擦成的浆，往里加粘米粉，糯米粉，砂糖搅拌均匀，再抱入玉米叶子上，把玉米叶子绑起来。

水开上锅蒸20分钟可以了。

这是玉米粑粑。

简单还煮了一锅玉米粥，煎条鱼，炒个蔬菜。

午餐就是这么随意。

吃午饭的时候，三叔公想在玉米凉糕上加桂花蜜，简单不想同意。

因为简单和墨涵予不给三叔公吃太多甜食。

不过也阻拦不了三叔公自己加。

现在不单自己加，还给鹅子和老王加，简直是有福同享。

简单真的好奇，鹅子和老王天天跟着三叔公这样吃，真的没事吗？

不知道鹅子和老王吃这么多甜食，肉会不会变甜？

好想试试哦。

要是让鹅子和老王知道简单有这个想法，打它们的主意，现在肯定会马上收拾东西离家逃命去的。

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午休起来，简单又无所事事了，其实是她不想干活，不是没活干。

活是干不完滴，所以活就留着慢慢做，一天做一点，反正有得是时间。

喝杯茶醒醒神，简单打算去山里看看。

11月，山里面很多东西可以采摘的。

只是现在不像以前了，村民都很少上山采摘东西了。

只是看到家里有些东西没有，才会去山里摘。

简单提着一个竹编篮子，拿着一个耙子，带上一顶帽子，出发了。

山上现在真的好美啊。

现在很多古枫树红了，就好像燃烧着的火球，在阳光照射下闪闪发光，美丽极了。

当然，现在还不是欣赏枫叶的最佳时机，11月下旬至12月上旬，那时候的枫叶才是最美的。

简单拿出手机，她要分享这些美景，好的事物，当然要懂得分享的啦。

继续往山上走，看到了一棵柿子树，柿子挂满枝头，好多柿子已经熟透了。

树上好多动物，鸟在啄食这些柿子。

简单摘下一个，轻轻随意掰开柿子皮，用嘴一吸把柿子果肉一口吸进嘴里。

满嘴的果肉，真的好甜，好满足。

家里也有柿子树，所以简单没有摘柿子。

只是摘几个，跟正在吃着美味的动物和鸟儿说声拜拜，一边吃着，一边上山。

简单来到了山上的核桃树这里了。

这里有好几棵核桃树，听说有几百历史了，不知道真假，反正简单从小到大都来这里捡核桃。

现在树下就掉了不少核桃下来了。

省去了打核桃，挺好的。

简单对着核桃拍了几张照片发村里的群里，告诉大伙，可以上山捡核桃了。

试过新鲜核桃仁吗？好吃的，真的香，快去试试吧。

简单随意捡点，回家再处理一下吧。

如果时间充足的话，拿上工具，可以直接在这里处理完再拿回去也是可以的。

捡点核桃，简单继续往山上走。

雾村周边都是山，可想而知山里有多少东西。

而雾村人一般只去附近的山上，再往里面的深山老林雾村人没有去过。

村里老一辈的人还做了标识，不让大家进入。

听说是以前有人进去后没有再出来，不知道是为了吓唬大家，不让大家进深山里，还是真的有这样的事。

不过也没关系了，就附近这些山，大伙都逛不完，还去深山干嘛呢。