第83章 价值五百的故事 (第1/2页)
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当客人吃饱喝足,醉意阑珊走出包厢对方言得收益赞不绝口得时候,大家都觉得所有得辛苦都值得了!这也算方言厨师生涯得第一桌客人,不仅打了九折,还送了客人一小包家乡得茶叶!热情招呼着客人有空再来!可以也高兴的答应着,并表示要帮餐厅好好宣传宣传,以后单位聚餐就选定这里了。
第二桌客人也是吃得酣畅淋漓,在客人走后,方言走进包厢看了看残局,菜基本上都吃完了,唯一得是那份天下第一菜,剩了不少。方言夹起筷子尝了尝,汤汁得酸甜味并不完美,偏甜少酸,看来自己还是大意了。追到前台,对正在收钱得小李说道:扣掉天下第一菜得钱,另外总价打八折!
方言对着客人连连道歉,声称自己大意了,那道菜没有做好,给客人带来了不好得体现,希望下次再来得时候能给客人全新得体现,今天得八折代表着小店小小得歉意!
客人表示理解,也对餐厅得热情和勇于承担表示了赞赏,下次依然会选择好再来!
在客人走后,也到了大家吃饭得时间。方言让大家每人点了一道菜。几个人也是高兴不已,点了自己爱吃的菜。方言有些感动,因为大家点的都是最便宜的几个素菜,就算荤菜也是最简单的青椒肉丝!知道大家都是替自己省钱呢!
方言去到厨房,不仅做了大家点的菜,还特意端上一只鸡煲,和一份红烧肉!
大家都在感谢老板的慷慨。
方言招呼着大家快吃:吃是吃不穷我的,只要大家齐心协力,生意肯定会越来越好,再回头看看伙食就是毛毛雨啦!
梅一边吃饭一边对方言说道:你也少喝点酒啦,还要干活的呢!
方言笑了:就一瓶啤酒,绝不多喝。对了,我看你一天下来太忙了,都没看到你休息过一会,要不你就在厨房和我一起做菜,其他事情就别管了。人手不够就再招一个吧!
梅表示反对:我一点都不累,你做老板的更应该考虑成本的问题,你的性格还是和那时候在厂里一样,对金钱没有概念,想怎么花钱就怎么花,一点计划一点打算都没有!这样是不行的!
服务员小李也附和道:是呀,老板,做生意是要挣钱的,我们都希望你能挣大钱,让这个店越来越好,大家也能长久做下去,大家开开心心在一起多好呀!
方言笑道:当然会越做越好的,我还准备以后时机成熟,能开分店呢!你们在这里的都属于元老,以后开分店的时候都会被派出去当店长,独当一面的,那时候待遇也不一样了,所以大家要努力呀!
梅说道:连方言都会给员工画大饼了,看来,还真是成熟了,有点成年男人的味道了!
方言给梅夹了一块红烧肉:怎么,你也笑话我呀!你也要努力呀,争取早日出师,到时候我支持你开一家属于自己的店!那时候再把女儿接到杭州来,母女团圆,那是多好的事呀!所以,每当你想放弃的时候,想想这目标,我相信你一定能充满斗志!这绝对不是画大饼,这是我的真心话,我也一定会帮你实现目标的”
小李啃着鸡腿,问道:老板,你怎么对梅姐这么好呀?
方言把剩余的鸡腿给了梅,梅谦让地放到了方言地碗里,还是在方言严厉地目光下,梅才不情愿地接受下来。
方言说道:你们都不懂,我和梅姐不仅是同事和朋友,可以说,梅姐还是我方言地救命恩人!
梅有些接受不了方言地信口开河:别听老板胡说!他喝多了!
方言急了:怎么不算?要不是你给地饭票菜票,我早就饿死了,这还不算救命恩人呀!
梅说道:哪有那么夸张,不就一餐饭嘛?至于想你说得要饿死嘛?
一个声音响起:梅姐,我想听听这故事,我倒是想知道方言到底有多荒唐!
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