第39章 这是竹筒饭,没见过了吧? (第2/2页)
“娘, 您现在有小摊,今年咱们可以去卖粽子。”
李氏撇撇嘴,夹菜的手不停,一口一口的吃着松花蛋。
“拉倒吧,每年一到四月二十,城里就有一大堆卖粽子的小摊儿,咱们根本卖不出多少粽子,费那个劲干啥。”
向晚舒咽下一口饭,这才开口。“娘,这点我当然知道,不过今年我有办法让咱家的粽子能卖出去。”
“真的?好,听乖乖的。”李氏拒绝的话刚刚说出口,就改变了主意,选择听向晚舒的。
这要是在以前,李氏也不一定会相信自家女儿,毕竟这丫头以前就和闷葫芦差不多,天天除了干活就是干活。
可自从退婚之后,她明显感觉到她女儿和以前不一样了,现在的女儿不再是闷葫芦,也有了自己的主意,而且头脑灵活会赚钱了,所以这次李氏没再反驳,她笑着点头,期待着向晚舒这次带来的惊喜。
第二天,向晚舒让向爹爹到山上砍一些粽叶和细竹回来。自己则在家淘洗糯米和豆子,之后将刚刚买来不久的红糖倒在了糯米里,等向爹爹回来时,糯米已经被染成了暗红色,取出一粒放在嘴里咬碎,糯米已经带上了红糖的甜味儿。
向爹爹整理好了粽叶之后,来到厨房询问向晚舒。
“乖乖,粽叶都整好了,啥时候包呀?”
向晚舒一边摆弄糯米一边回答。
“爹,这就开始包,你把细竹做成几个竹筒,再配上塞子。”
向爹爹有点疑惑要竹筒干嘛?不过听乖女儿的准没错,于是二话没说,向爹爹就开始闷头干活。
向晚舒在厨房包着粽子,向爹爹在院子里加工竹筒,半个时辰之后,向爹爹就拿着几个竹筒走进了厨房。
向晚舒接过竹筒后,将糯米和豆子灌倒竹筒里,一边灌一边压实里面的糯米,最后盖上盖子。
向爹爹看了半天也没看明白,这为啥要把好好地糯米装在竹筒里?
“乖乖,你做的这是啥玩意?”
“爹,这是竹筒饭,一会煮熟你尝尝。”
向晚舒升起了火,将粽子和竹筒饭一起放入锅中,大火煮制半个时辰,又焖了半个时辰。
正好赶上李氏回来了,李氏刚进院子就闻到一股清香,“乖乖,你做粽子啦?”
“是啊,娘,你尝尝!”
向晚舒擦了擦额头上的汗,拿出了两个粽子,剥了皮,端到了自家爹娘面前。
李氏看着红糖色的粽子有些奇怪,她拿起筷子夹了一口,嗯!软糯香甜,真好吃!再看看向爹爹,不声不响地一个粽子都快吃完了。
接着,向晚舒又拿出了两个竹筒饭,在李氏面前来回晃悠,看得李氏一脸懵“乖乖,这是啥?”
向爹爹抢先一步,得意洋洋“这是竹筒饭,没见过了吧?”
李氏点点头“是没见过,这东西咋吃呀?”
向晚舒看向向爹爹“爹,到你出手的时候了。”
向爹爹应了一声,拿来了削竹刀将竹筒一开两半,一个圆柱形的糯米饭出现在了三人眼前。李氏闻了闻竹筒饭,有一种竹子特有的清香,夹起一块放在嘴里,口感要比粽子更加紧实,很有嚼头。