第46章 虎皮鸡爪 (第2/2页)

三个人又齐刷刷的点了点头。

“你们就跟着我相公姓薛吧！老大的话就叫薛洋，老二就叫薛文，老三就叫薛溪，以后我就叫你们阿洋，阿文，阿溪，你们看可否?”

三个人自然点了头，他们还是第一次有人为他们起名字，日子在变好他们就知足了，能吃饱穿暖就是他们之前最大的愿望！

“我们这个铺子没有大忌讳，只要你们勤劳踏实的干活，我一定不会亏待你们的，走吧，现在去买衣服。”

慕辰星拉着薛宇轩还有三个小少年来到了成衣店，给他们挑了最好的衣服。

这三个孩子要拒绝可是被慕辰星堵了回去。

“我买的你们就拿着，要是觉得不好意思以后就多干活就行，穿还是要穿的好一些。”慕辰星看这三个小小少年，都瘦的可怜，要是嘟嘟宝贝过这样的生活自己不得心痛死，还都是孩子呢！

离开成衣店之后慕辰星刚好看到卖鸡的老板要把鸡爪子扔掉，这可是不可多得的美味啊！

“老板，这些鸡爪子可否卖给我?”

老板看了看慕辰星，开口劝道：“这位小夫郎，这都是不要的，你确定要买吗?”

慕辰星点了点头说：“老板，给我包起来吧，多少钱?”

老板也没再劝了，说：“我也不多要你的，这些所有你给我三文钱吧！”

慕辰星开心坏了，薛宇轩付完钱后拿着鸡爪子就走了，他相信星哥儿的手艺。

三个小豆丁想的是老板其实也没有太多钱，他们以后一定少吃些，多干活！

慕辰星要是知道他们的想法肯定大笑起来！

回到家里，慕辰星准备做午饭，三小只打算帮忙却被赶出来了，厨房重地，小孩勿进，这三个小孩最大的也就十岁，最小的才七岁，比多多大不了多少，怎么可能让他烧火，应该去和嘟嘟一起玩才是！

“你们打扫一下院子就行，不用你们烧火！”

三小只去院子里扫扫地，擦擦桌子，很是勤快。

慕辰星买鸡爪子就是为了做虎皮鸡爪，软烂脱骨又下饭，做法也很简单。

首先剁去鸡爪的指甲，放进锅里焯水后捞出在用凉水洗去浮沫，之后控干水分防止油炸时溅油。

锅里倒入一定量的油，倒入鸡爪开始烹炸，炸一会后捞出来在放进去复炸一遍捞出，盆里放入凉水，把鸡爪放入，水没过鸡爪，泡半个时辰后变成虎皮状捞出。

锅中下油和葱蒜爆香，倒入酱油还有一些盐和胡椒粉倒入虎皮状的鸡爪翻炒上色后倒入半瓢水盖上锅盖大火烹煮一会儿后大火收汁就可以出锅了！

一道卖相好，入味，脱骨的虎皮鸡爪就做好了，慕辰星一闻，简直是下饭神器！