第27章 请客 (第2/2页)
此时屋里传来一阵模糊的声音,“嗯……老婆子,这么早谁来了?”
刘秀娥关了大门,进了屋,悄声说:“没什么,是薛娃子来告诉说午时去吃饭。我昨日不是和你说了吗,薛娃子他们要搬到城里了,没啥事,你再睡会吧!”
“还睡啥啊,都啥时辰了,我该起了!”刘叔伸了个懒腰,坐了起来。
刘秀娥也没有再说了,他知道自家老头子什么样子。
等薛宇轩回到家里时,慕辰星已经准备好了要做的菜。
“诶,相公,你回来了,怎么样啊,刘叔他们来吗?”
薛宇轩走过去刮了刮慕辰星的鼻子,“星哥儿,刘叔他们怎会不答应,一会做些什么,我来帮忙。”
慕辰星走到灶台那,说:“相公,你就帮我烧火吧!我今天要做十个菜。”
薛宇轩目瞪口呆,就是每次过节时他们都没见过十个菜,星哥儿做的一定美味。
“看来今天中午有口福了,星哥儿要做这么多好吃的!”
慕辰星笑着说:“好了,相公,你快别贫嘴了,快帮我烧一锅水。”
慕辰星准备先做鸡肉炖土豆,把鸡肉过水焯一下,锅中倒油放入葱姜爆香,倒入鸡肉爆炒,最后加热水炖半个时辰,炖到一半时开锅加入土豆,待收汁后盛出。
接下来是红烧肉,准备好的五花肉煸炒出油分,放入白糖炒出糖色,煸炒一会儿后倒入热水和调好的料汁放入锅里焖煮,等飘出浓郁的肉香味时收汁,色泽成红棕色。