第13章 鸡蛋灌饼和香肠 (第1/2页)
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“星哥儿,我们家都听你的,不过明天我可能不能陪你去卖东西了。
我刚刚去找李木匠的时候,回来的时候碰到刘大哥了,他说明天和几个兄弟要去山里面打猎 我也要去。
不过我告诉刘婶儿陪你去了 她也同意了。”
“没事,相公,我自己也可以的,不用麻烦刘婶了。”
“不行,星哥儿,你一个人我不放心,况且还有嘟嘟呢,你也看不过来呀!”
“说的也对,那相公,我们得给刘婶儿钱,不能白让他帮忙,刘婶儿岁数也不小了。”
“行,星哥儿,你做主就好。”
“相公,深山里是不是很危险啊?你一定要小心啊!
你还有我和嘟嘟,你一定要回来啊,我们会在家里等你的。”说完慕辰星亲了薛宇轩的嘴唇一口。
薛宇轩见慕辰星难得主动,怎么可能放过这个机会,就没放开慕辰星,吻住他的唇,薛宇轩心想,星哥儿好甜啊!
慕辰星被放开之后,满脸都是红的,还在大口的喘气。
“星哥儿脸皮怎么这么薄啊!这以后可怎么办啊?”
慕辰星转过去,“相公也~不知道害臊,快点睡觉吧!”
“知道了,星哥儿,好梦!”
第二天慕辰星早早的就起来了,他知道薛宇轩要进山,所以他打算准备一些吃的给薛宇轩带过去 得准备一些不容易坏的。
慕辰星想了半天,鸡蛋灌饼,可以放很长时间,而且山里温度低,还可以做一些烧饼带过去。
可是家里没有鸡蛋了,慕辰星第一个想到了刘婶儿,急忙的往刘婶家跑,敲门。
这个时间太早了,刘叔一家还没醒,慕辰星敲了半天。
终于有人开门的声音了,出来的是没睡醒的刘婶儿,眼睛都没睁开。
“谁啊,大早上的催老命了?”刘秀娥一打开门看见是慕辰星,就说:“星哥儿,怎么了,出什么事了?”刘秀娥一下子就清醒了。
“没出事,刘婶儿,你家有鸡蛋吗?相公不是要上山吗?我想给他做一点干粮拿到山上吃。”
刘秀娥一下子就放下心来了 “我还以为出什么大事了,有有,前几天老母鸡下了几个蛋,都给你拿过去吧!”
“好 谢谢刘婶儿,我一会儿给您拿钱。”
“星哥儿说这干啥啊?就几个鸡蛋,你赶紧回去做吃食吧!”
“行,刘婶儿,我先走了。”慕辰星没想在周旋,他怕时间来不及了,等刘婶儿跟他出摊的时候他多算一些工钱给她就得了。
慕辰星拿着鸡蛋回到屋里后,就开始做鸡蛋灌饼了。
鸡蛋灌饼不是很难,首先在面粉里加一点盐,一半凉水,一半热水搅成面絮,揉成一个椭圆形光滑的面团。然后把它分成若干个面团。
表面刷油,醒发半个时辰左右,然后需要准备的就是里面的油酥了,去几勺面粉,里面加一点盐,热油和面粉一半一半。
等面团醒发好,把油酥包进去,等待一会儿后,朝一个方向擀成薄饼,放入锅中锅中烙。
等饼基本成型时,在饼上用筷子抠一个洞灌入鸡蛋液,等鸡蛋好了之后饼就完成了。
慕辰星烙了好几个,他知道薛宇轩的饭量,随后他又炒了一些土豆丝。
放在饼里面当配菜,拿出两个早上吃的,剩下的就都给薛宇轩包起来了。
慕辰星觉得不能只有饼,还得有一些肉,可是什么携带时间长还好吃呢。
他突然就想到了现代的香肠,不过需要肠衣,还好那些下水没扔,慕辰星先把那些肠衣用酒泡着,就去剁馅了。
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