第8章 馅饼和野菜瘦肉粥 (第1/2页)
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卸去了昨晚的疲惫,慕辰星元气满满的恢复了,要起来准备早餐,因为今天还要请客吃饭感谢邻里。
慕辰星先去了厨房准备早饭,早饭就做野菜瘦肉粥还有馅饼吧,馅饼当主食,不然相公吃不饱。
野菜瘦肉粥好做,他现在就是要着手准备馅饼,慕辰星还是先和好面醒发。
接下来就是馅饼馅,生姜、葱花半碗开水泡出香味后捞出。
肉馅中放入油、盐、酱油拌匀,分次倒入姜水,每次搅拌至水被吸收再加下一次,最后拌匀。
醒好的面团分成若干份,抹油分别把小面团按扁,包入肉馅,捏紧收口,用圆形柱体把它擀成面饼,小火煎至两面金黄,就可以出锅了。
野菜瘦肉粥就很简单了,先把肉切成小肉丝,放入姜片腌制去腥,放入野菜和粥里,最后放一点盐,大功告成了。
薛宇轩也醒了,看见桌子上的美味,没忍住的抱了慕辰星,说:“星哥儿,你辛苦了,每天都这么早起来做饭。”
慕辰星被这一抱弄懵了,不知所措起来,不知道如何反应,很呆,不过耳朵还是红了。
说:“相公,没事的,我们要好好过日子,挣大钱,送嘟嘟去学堂。”
“嗯,星哥儿,以后家里都是你做主。”
“相公,你可以放开我了吗?一会早饭凉了就不好吃了!”
薛宇轩也后知后觉起来,放开了慕辰星的身体,把头转过去,小麦色的脸也逐渐的红了。
慕辰星先一步回到了里屋去把宝贝嘟嘟叫醒,“嘟嘟,要起床了,太阳要晒白嫩嫩的小屁股了。”
“唔,爹……爹,窝吼困困呀!窝想碎觉觉嘛!”
“宝贝,再不醒就没有好吃的肉肉了。”
嘟嘟一听肉肉,一下子睁开了圆溜溜的大眼睛,“肉肉,要次,嘟嘟马上就起来。”
慕辰星看见自家的这个小吃货,也开心极了,能吃是福,变成白嫩的小团子指日可待。
慕辰星抱着嘟嘟到了桌上,嘟嘟看见了馅饼,说:“爹爹,饼饼,嘟嘟要次。”
薛宇轩此时说:“嘟嘟是不是该让大爹爹抱着吃饭了吧!都冷落爹地多少回了。”
嘟嘟看着薛宇轩,笑嘻嘻的说:“大爹爹,抱抱,嘟嘟今天让你喂嘛,大爹爹不要生气气啦!”
薛宇轩看着自家这个可爱又聪明的小白团子,真是拿他一点办法也没有。
慕辰星害怕嘟嘟吃着不方便,特意用刀子把馅饼分成了八半,小小的一个,薛宇轩给嘟嘟夹了一小块。
嘟嘟就大口大口的吃了起来,小嘴都是油,还不忘说话:“咸咸的肉肉,脆脆的,好次”。
薛宇轩喂完嘟嘟后,自己也狼吞虎咽的吃了起来。
“相公,你慢点吃,不着急!”
“星哥,我得快点吃,一会还要收拾一下那半头猪呢,中午还要请大家伙吃饭,得早准备,我一会去找刘叔,刘婶儿帮忙。”
“行 ,轩哥哥,刘叔,刘婶儿这么照顾咱们,一会得割几块肉感谢,这叫礼尚往来。”
“都听星哥儿的,我先去找他们。”
过了一会儿,刘叔一家来了,除了刘叔刘婶儿还有他们的儿子,刘大壮,那天的帮忙者之一。
“大壮哥,正好你来了,帮我收拾一下那头猪。”
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