第690章 兔皮硝制成功 (第2/2页)
猪板油太贵了,成本比较高,唐肖景很快就放弃了,平日里用的都是野兔和野鸡身上的肥油。
可能是王掌柜的方子比较好,唐肖景往常做出来的皮子,都要比唐山做的要好一点。
因此唐肖景非常自信,除了平时积攒的10张野兔的皮子,还特意杀了10只自家养的兔子,一次性硝制了20张皮子。
这批皮子唐肖景埋得很深,父子俩挖了好一会,才将20张兔皮全部挖了出来。
这20张兔皮,除了有一张长虫子坏了,有一张稍微硬了一点,剩下的18张兔皮都削制成功了。
三人一人拿着一张皮子仔细地查看着, 皮毛油光滑亮的,而且十分柔软,比起唐山做的那一批皮子要好一些。
虽然比不上李猎户现在做的皮子,不过和李猎户最初帮叶家做的皮子差不多。
唐山和唐肖景眉开眼笑地,将兔皮上面的草木灰和泥土抖干净,然后拿到后院的水池里清洗。
叶青青如今的肚子越来越大了,就像在肚里塞了一个大枕头一样,手脚也浮肿了起来,父子俩都不敢让她动手。
父子俩抱着二十几张的兔皮,乐呵呵地来到水井边上,叶青青从屋里拿了很多皂角过来。
不过用皂角清洗之前,父子俩先用草木灰将这些皮子搓洗几遍,洗得差不多了,再用皂角清洗两遍。
两人忙得满头大汗,不过脸上却是爽朗的笑容。
这次硝制成功的兔皮总共有26张,刚好可以做一件男子穿的兔皮大衣。
边上的叶青青已经在想着兔皮大衣的款式,还有里面要用什么布料缝制了。
皮子清洗好,三人也已经商量好了,以后提供给梁家饭馆的活兔,都换成山上陷阱里面抓到的野兔。
陷阱抓的野兔,皮子大多都被陷阱底部的竹子给破坏了,做不了皮子,用来提供给梁家饭馆正好。
唐肖景兔皮硝制得越来越好,他早就和梁掌柜打过招呼了,梁掌柜也是同意的。
陷阱的野兔大多都是死的,肯定比不上活兔新鲜,原本梁掌柜是不同意。
但唐肖景保证每天都会派人给他送兔子,而且当天在陷阱里面抓到的猎物,也让他先挑选,梁掌柜才勉强同意了。
叶青青看向正在晾晒兔皮的父子俩,“以后每天要派一个人去县里的梁家饭馆送猎物,还要杀兔子和做腊兔子,家里长工的人手是不是不够?”
这个唐肖景早就考虑好了,他在家里的长工那里打听了许久,找到了一个特别适合的人。
“有一名长工的大哥,据说做的腊肉特别好吃,而且也有意过来当长工,我打算把他也招进来家里当长工。”
“明天我就在长工里面挑一个人帮忙,每天早上去梁家饭馆送猎物,顺便把那人招过来当长工。”
叶青青见唐肖景把事情都安排妥当了,也没多问什么,在边上乐呵呵地逗着大黄和小黄玩。
大黄和小黄非常有灵性,自从叶青青怀孕后,平日调皮捣蛋的两只大家伙稳重了不少,而且极少往叶青青身上扑了。
每天都十分乖巧地跟在叶青青的身边。