第70章 各种调料,秃噜小鸡儿 (第2/2页)
连现在的慕家为了以备不时之需,都有一把干辣椒,还有一些八角,已经被张晓彤找出来,预备做菜用了。
这些调料齐全,炖鱼刚好用得上,这她到时候还想再看看,能不能在这里淘到桂皮和香叶什么的呢。
张晓彤拿出来一小堆在树洞里扫荡出来的蘑菇,让慕怀安摘出来一些。
今天他们上山可是收获了不少野鸡,现在不来个小鸡炖蘑菇解解馋,更待何时。
想想那美味她都控制不住,嘴里分泌物一个劲儿的增多,立刻拿出一只阿林打回来的野鸡。
狼抓到的动物肯定都是死的,正好适合现在吃,她自己抓的那些活的都没受伤,是可以饲养的,就都在空间里放着呢。
这只野鸡足有四五斤重,张晓彤另找过一个盆,一手拎着野鸡俩爪子,把野鸡倒竖起来。
另一手从锅里盛出烧开的开水,小心躲开自己的手,直接淋在野鸡身上。
人都说死猪不怕开水烫,野鸡也是一样的,被开水这样一烫,野鸡的皮肤立刻紧绷起来,鸡毛也打绺了,毛根部分凸起,就是这个时候,要趁热拔鸡毛,才拔的又快又干净。
把整个野鸡全都用开水淋遍了后,张晓彤把水瓢放在一边,忍着烫手,赶紧下手拔鸡毛,一会儿凉了该不好拔了,这个方法还是她从前跟姥姥学的呢。
慕怀安一看媳妇居然顶着烫手用这种方式拔鸡毛,虽然挺简单的,但这也太热了点,生怕张晓彤烫手难受。
赶紧放下手里的蘑菇,过来把小鸡接过来,“晓彤,这太烫手了,还是我来拔吧,你去干别的吧。”
张晓彤笑了下,没和他争,“那也行,想快速给鸡拔毛,只能用这一个方法,一会鸡爪子上也得再烫一下,不然那层皮扒不下来。”
“你先收拾吧,我再挖一棵竹笋出来,弄个竹笋炒肉,今天晚上咱一家就够吃了。”
慕怀安手上动作不停,“行,你去吧,别的活先不着急,明天最后一上午,我这份活就干完了,等我回来跟你一起收拾空间里的东西。”
张晓彤点头一笑,她明白慕怀安的意思,空间里又是蛇,又是老虎的,今天他们又打回来不少猎物,有的她收拾不了,这活儿就得慕怀安干。
便闪身进空间挖竹笋去了,再不趁着现在挖点出来先吃着,都让这些竹鼠给霍霍了。
张晓彤进了空间,直接就冲到竹林里去,挖出了两颗又粗又大的嫩竹笋。
又转到一旁放着老虎那里,继续就着之前的地方,割下了一块虎肉。
正当她想拿着肉和竹笋出去的时候,眼神余光刚好看到那边的水池里,有一尾青虾从水面跃了出来,然后又落进了水里,砸出一朵小小的水花,立刻心思一转,她怎么把这茬忘了。