第53章 会试开榜 (第2/2页)
或死、或疯!
我不能这样,有时候命运往往要和你做游戏,在你受不了的时候才会出现,有的人甚至一辈子都不会等到那天。
所以
“聊乘化以归尽,乐夫天命复奚疑!”
姑且顺应上天的安排,快乐的接受命运的主意,还有什么值得疑惑的呢?
想通了,心里就没那么焦躁,神情和动作就从容多了。
叫来府里所有的下人,让他们轻松一点,让厨房今天去买四条两斤至三斤左右的鲤鱼。
大葱、姜、蒜、香叶、草果、桂皮、番茄、鸡半只,猪大骨、肥肉半斤、新鲜猪板油三斤、菜籽油三斤。
我今天要给你们做个你们没有吃过的酸汤鱼!
不管考没考中我们家都要庆祝。
让大家不要那么压抑,高兴点。
每人今天先派发五两银子,感谢你们陪我走过这段日子。
府里的人都兴奋了,少爷给这么多钱,替少爷分忧是我们分内之事!
厨娘拿着钱急急忙忙的出门置办去了。
王奎让厨房的另外两人马上炒芝麻、炒花生、炒黄豆。
待花生冷却后脱衣子,黄豆碾碎,各自放在罐子里备用!
洗好香菜、鱼香粗刀切碎备用。
就在一切准备好的时候,东来从门外飞跑进来,边跑边喊道
“中了,中了!”
所有人一听立马兴奋起来,都喊道“少爷中了,厨娘听了放下锅铲跑过来喊道少爷您中了。”
王奎道
“是、是、是!”
东来跑到厨房喝了一碗凉水,深呼吸完后说道
“马跃山马公子高中第四十七名贡士!”
其他人马上道我们少爷呢,多少名?
东来摊手
“不知道啊!”
这下厨房里半天没有声音了。
突然,
不知道谁喊了一声
“打!”
只见锅碗瓢盆飞舞起来,件件都招呼在东来身上!
东来趴在地上连声求饶,但是没人理会他,继续敲打着这个不着调的货。
王奎连忙把众人拉开招呼道
“好了,好了!
各位的心情我都理解,没事的!马公子中了同样是喜事,也值得庆贺!”
上次马家送来五万两银子,马跃山买了一座三进大院子,只是不在东直门而是在顺天府前街。
买好后他和马龙就已经搬出去了。王奎问东来是怎么知道的,东来说是马公子派下人专门过来告知的,免得让少爷担心。
王奎听了笑到,还好这小子还有良心!
王奎让东来继续去大门守着,不准再像刚才那样闹乌龙。
东来自己也不敢了,他可不想再挨打。
几个年纪大一点的下人威胁东来道
“再敢这样我用擀面杖敲死你!”
东来一瘸一拐的跑开了。
屋里几人哈哈大笑,这小子不给他挫折一下长不大。
一会儿厨娘买了四条鲤鱼,十一斤。
他弄不回来就让卖鱼的帮忙送过来了!
王奎撩起衣袖扎起来,就用刀一条条的在案板上剃甲,剃好后清水洗净。
除去泥腮,剖开鱼肚。
切鱼肉二指宽然后洗去血水,装盛在大盆里备用。
鲜猪板油熬出油来,混合菜籽油烧高油温,把切成细粒的番茄倒入油锅里翻炒。
直到番茄成酱,用陶罐装起来冷却。
猪油菜油倒入锅里放入桂皮,香叶、大葱。
把油温烧的很高,大葱已经焦脆,停火捞出香料残渣,油冷却。
一连番的操作过去,已经过了一个时辰!
厨娘正在用大火熬制高汤,此高汤做法是肥肉、半只鸡、带肉猪大骨大火猛熬,至少两个时辰以上。
王奎端着茶走到客堂里,下人们直到现在都没接到喜报,都在想此次少爷没中,心里难过躲着各自做自己的事。