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第25章 清蒸蟹 (第1/2页)

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食味轩的酒和下酒菜的关系,就好比一身华服,配一个茅草屋,这也不配呀!

孙承悦家、陈兴发家都只点了四阶灵酒,昨天才吃过百香坊的大餐,现在食味轩的菜实在没有让他们点到二千灵石的兴趣。他们又不是冤大头。

想要高阶灵酒,青石镇比较难得,其他大型城镇里也不是拍不到。尝尝四阶灵酒就可以啦!就是虽然喝灵酒灵气足够了,但想念百香坊饭菜的味道。去打个包吧,吃完饭喝完酒回家溜溜缝。

也有没来过百香坊的买了高阶灵酒。段掌柜看着坐满的大堂和包厢,却并不如何高兴。

去隔壁百香坊的食客也不少。虽然没见到青石镇叫得上名字的有钱的去百香坊,但听盯着百香坊的侍卫说去百香坊的人并不少。

百香坊也是宾客满堂,食客络绎不绝。

食味轩虽然是高端食府,但也不能只做有钱人的生意,一般有钱人生意也是要做的。今天很多人是慕名而来,六阶灵酒就以青石镇来说,售价实在有些高。喝得起的很多都喝过六阶灵酒,喝不起的还是喝不起。

而好奇心总是有限的,六阶灵酒的吸引力终究是有限的。就怕百香坊很快站稳脚跟,到时候哪里还有食味轩生存的余地。段掌柜急忙派人前往总部求救。

殷大厨是食味轩厨艺最高的大厨,这几天专门研究百香坊的灵食。不期待能复制,只求能有个八分像。

殷大厨这几天的压力巨大。天天思考夏老板怎么能将肉做出来这个味道。卤菜是研究的最久的,在这几天其他菜的启发下,现在能有个五成样子了。

实在是不能尝出来所有的卤料。在种种新奇的调料的启发下,其他菜的味道也有不同程度的提升。

段掌柜尝了殷大厨几道菜的味道,“明天换菜单吧!”

有几道菜虽然还是比不上百香坊,但比之原先的味道提升很大。

段掌柜:“三文鱼,清蒸蟹……”这些本就不需要很多调料就很鲜美的,可以再多来几道。只要食材新鲜就很美味,而他们采购渠道是神州大陆最好的。

殷大厨:“清炒……”这些素菜,也只要食材顶级,做出来的差距不大。我们还可以卖一个原滋原味,也可以上菜单。

比较为难的就是荤菜,妖族大部分是肉食动物,爱吃素的不多。

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