第137章 先要征服一个人胃 (第2/2页)

他一脚迈进门，刚要脱下外套，周蕊就从里面出来了。

周蕊说：“回来了？”

“嗯。”谢修晏动作一滞，有一瞬间以为自己走错家门了。

“要做什么，闻起来好香。”

他抽了抽鼻子。

周蕊已经跑向厨房了，声音远远地传过来：“锅包肉。”

锅包肉要做新鲜的里脊肉，除去筋再做切一些厚片。肉片要多清洗几次，洗去里面的血水。

淀粉用清水多泡一会儿，才能保证充分吸收。倒掉淀粉里的清水，放到肉里，用手充分地抓均匀。锅里放油，开小水炸肉片。炸好捞出来，然后再炸一次。准备好适量的姜和葱，全部切成丝和片。肉片下锅翻炒，让它们充分沾染上汁液，喜欢吃香菜的，可以放上一些香菜，翻炒一下就可以出锅了。

周蕊不会做菜，却是个十足的吃货。

陈娇娇不慌不忙，动作如同行云流水一样。

等锅包肉一出锅，她已经控制不住自己的口水了，哗哗地流。

陈娇娇都听到她吞咽口水的声音了。

刚开始，她还不明白那是什么声音，煞风景地问了句：“什么声音？”

周蕊还在盯着锅包肉，眼神直勾勾的，想也不想地说：“没啥声音啊。”

就在这时，她又咽了一大口口水。

咕咚一声，声音特别响亮。

两个人对视一眼，不约而同地笑了。

周蕊再大大咧咧，此时也忍不住红了脸，说：“哎呀，让你笑话了，都怪你手艺太好了。”

“你知道为啥厨子的人都是那么富态吗？”陈娇娇说。

“为啥？”周蕊问。

“可以提前吃，这叫尝味道。”陈娇娇用筷子给周蕊扒拉了两块，让她吃完了再提点意见。

周蕊赞不绝口：“早知道你有这个手艺，我天天到你家蹭饭吃。要说有福气，还是你家谢修晏最有福气。他一定是打着灯笼才找着了你，你不但长得好看，手艺还这么好。”

“嫂子，你别夸了，再夸我就骄傲了。”陈娇娇笑着说。

第二道菜是糖醋莲藕。

要用的葱和蒜早就洗干净了，也全部切好了，放在一边备用。藕节是从附近的农民手里买来的，都是自己家池塘里挖出来的，洗得白白净净，用刀切成厚薄均匀的片状。陈娇娇的刀工很好，每一片藕片的厚度都一样。在开水里面煮熟，沥干水分备用。锅里的油热以后，倒入切好的葱姜蒜。喜欢吃辣的，可以切上一两个辣，增添一些香味。

爆出香味后，倒入藕片翻炒，中间加入一些调料，放上适量的醋和糖等等，熟了之后就可以盛出来了。

不知道什么时候，谢修晏出现在厨房，冷不丁地问：“再过半个小时，我就去叫他们来吃饭，能行吗？”

、