第18章 开张大吉 (第1/2页)
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林平安其实也心疼钱,但他今天被老宅的人刺激到了,觉得一定要做出个样子来。
“四娘,我们好好干,我看县城那些摊子前生意都挺好的,我们做的是新鲜吃食,价格也不贵,肯定有人来买。”
人家卖杂面面条的一碗面七文钱,他们就卖五文钱,加肉卤子八文钱,比杂面的便宜点,还好吃。
刘四娘也是被老宅的事儿刺激到,想了想,狠狠心说:“好,那咱们就好好干。”
林平安拿出来了买的调料花生,还有大骨头棒和一只鸡。
林湘湘跟他说看见广云轩后边那个大厨炖高汤是用的大骨和鸡,很快就出香味了,所以让他买了。
他自己是没看见的,但却也觉得肉和鸡在一起炖肯定好吃,就买了。
一家子把买来的炉子试了试,锅刷好了还要开锅,然后把骨头和鸡处理好吊在井里。
然后把需要的材料都配好装好,接着商议了要怎么出摊。
林平安说他带着林一岳和林二峰去,刘四娘觉得这样不行,没个女人,有些女人就不好意思去。
“那就咱们四个去,三川在家里照看好弟弟妹妹。”
林湘湘说:“我也去。”
她去了,也好看看酸辣粉的市场怎么样,随时调整味道什么的。
她很怕被那个小公子发现,但他们摆摊的地方在平民区,旁边都是摆摊的和卖菜的,都是一般人家,那位小公子这么富贵,肯定不会去。
林平安怕她辛苦,不想她去,还是她央求了很久才肯带着她去。
大家吃了晚饭,林平安又在院子里叮叮当当的忙活了很久做小床。
大半夜里,鸡都没叫,刘四娘和林平安就起来熬高汤做早饭。
林湘湘也撑着爬起来,悄悄把稀释后的灵泉水倒进去了一点。
这可是好东西,比任何调味料都管用,加上这个,更能吸引客人,对身体还好。
但不能放太多,所以她只加了一点,剩下的还是给家里人喝,还有一点拿来倒给兰花了。
林平安把调料都炒制好,花生炸好,装在坛子里。
天没亮的时候,高汤也熬制的差不多,气味香的很远都能闻见。
一家子都起来了,就着高汤吃昨晚剩下的杂面窝窝头,吃的肚子暖暖的,舒畅极了。
吃饱了心情好,一家人更加干劲十足。
东西都装上车,林平安带着老婆孩子,在夜色中拉着板车踏上了进城的路。
进城要走很久,他们现在出发,到了城里再收拾收拾,正好能赶上午饭。
车上东西多,拉着很重,林平安和刘四娘就轮流拉车,林一岳和林二峰帮忙推。
林湘湘不肯拖后腿,努力跟着走。
车子拉不快,她倒是能跟上。
而且她力气大,这些天家里人一直用着灵泉水,体质都得到了改善,这么走一路倒是不觉得累。
进了城到了四条街,林平安赶紧先把炉子和锅搬下来,然后去敲门搬桌椅板凳。
林湘湘本来想搬桌子,吓得林一岳赶紧拦住她,让她拿板凳就行了。
要是被人看见她那么小就能搬动这么重的桌子,一定会议论的。
林湘湘有力气不能用,只能郁闷的帮些小忙。
用水把粉条泡上,把柴火点上,好让高汤继续熬制。
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