第18章 正式学艺 (第2/2页)
“我去,你今天怎么回事,吃这么多?”
朱友康一脸不可思议。
这真的是一个正常人的饭量么?
一个成年人最多也就吃三个馒头吧。
这要是去参加大胃王怕是无人能比。
“瞎说什么,我每天都在干活,你是不知道刷锅这件事体力消耗的有多快。”
“我不多吃一点,怕是身体都吃不消了。”
何雨柱缓缓的解释着。
这个解释倒是行得通,毕竟他的勤奋大家也是有目共睹的。
当然何雨柱也发现了,光是吃馒头可不行,毕竟这东西没啥营养,只能够管饱。
看样子想要身体好好发育,就得吃一些好的食物。
可是他就是一个学徒,又没有钱,想要吃些好的,怕是根本就行不通。
“不是吧,本来还想通过练武提升体魄,可没钱这身体素质根本提升不上去啊。”
何雨柱头疼了。
毕竟就算是不用学会这些招式。
想要维持一个好的体魄,首先得保证营养跟得上。
而接下来的几天时间他则是想办法看看能不能挣点钱。
刚好,胡济棠看着如此勤奋的何雨柱,也决定传授何雨柱厨艺。
这两个礼拜的时间下来。
何雨柱也算是通过了真正的考核,得到了胡济棠真正的认可。
不光有天赋,勤奋,最关键的是人品也过关。
所以这样的徒弟,已经没必要再让他继续打杂了。
是时候传授一些好的东西了。
“柱子,离你来丰泽园也有两个礼拜了,对于我们这的菜品,你知道多少了。”
胡济棠缓缓的问道。
作为一个厨子,对于饭菜这方面必须要足够的敏感。
毕竟这些菜不光每天看怎么做,甚至菜名也经常提起。
只要有心,那么两个礼拜的时间,记住几十个菜还真不是问题。
“八珍鸡,千页豆腐,砂锅牛肉....再就是只有师傅您能够做得出来的葱烧海参。”
何雨柱一口气说出了四五十种菜。
他知道这是在考他。
但是他也没有表现的太过。
毕竟以他的经验和记忆,至少上百道菜他还是记得的。
“不错,很不错,两个礼拜的时间,就记住这么多的菜名,你很棒了。”
胡济棠很是满意。
能够记住这么多的菜名,显然他在厨房里面是真的用心了。
“既然你知道这么多的菜,那你知道该怎么做么。”
“师傅,这个我不会。”
何雨柱摇了摇头,虽然看了两个礼拜了。
但是毕竟只是看,具体的操作,他还真的不会。
“先给您说一下,做饭一共分为,爆炒熘扒烩等技法。”
“炒就不用说了,这是最基本的做法,很多人都会。”
“但是其他的几种手法日日常生活里很少用到。”
“你看师傅我给你演示一下。”
胡济棠说说完带着何雨柱儿来到了练习室。
这里和厨房不一样,但是也有不少的材料。
这里就是为了学徒而特意建造的。
也是为了方便学徒练手。
毕竟厨房那可是只有掌勺的人才能够进入的。
“多谢师傅!”
何雨柱激动的说着。
他很清楚,师傅这话也代表着他如今算是正式成为胡济棠的弟子了。
也已经开始学艺了。
算是摆脱了打杂的身份。