第十一章 (第2/2页)

“怎么？不好？”二姐夫也好奇。在他们看来，矿上的工作稳定，又是公家饭，再说他分的工种也相对轻松。

“矿上已经不行了，产量低得很。上面都计划关停这里，我在这里待个一年两年也没什么意思，到时候一倒闭还不是得清退。年龄大了的还能办个提前退休，像我们这些工作没多久的就只能自己找路子了。”

“哦，那你准备干嘛去？”

“过了元宵，准备去外头找事做。有好几个芜丰下边的同学一起去，他们说芜丰下边的那些村子开始有人去沿海地区做事，工资不少呢！”。

“去外头？去做什么？什么都不懂。”陈有和觉得很荒唐。

“进厂当工人啊，那里已经发展得很好了。听说清一色的楼房呢，到处是柏油马路，干净得很！”。说起这些，谭建国一脸向往，仿佛高楼大厦就在眼前。二十三岁的他算是见过一些世面的，他去过市里读书，是家里最有学问的人，他并不想一辈子窝在这黑不溜秋的煤矿岭。

大姐夫、二姐夫将信将疑，“那等你年底挣了大钱，带我们一起去见见世面。”

建国又给大伙描述了一番，其实大家也只是听听而已，没当回事。

陈有和一家在煤矿岭住了两天就回去了。村里初六要进行一年一度的“游神”仪式，他们要赶回去接菩萨保平安。

初六一早，石头庙门口喧闹非常。德高望重的老者，年轻力壮的男人，满脸稚气、好奇的孩子，还有帮忙做事的女人，挤满了整个庙门口，一直排到戏台后边。大家都为即将到来的“游神”仪式而激动而沸腾着。

在德高望重的老者的指挥下，男人们将石头庙里的众菩萨请了出来，每僔菩萨头上都盖着红布，男人们将菩萨小心地搬上拖拉机，摆好位置，并安排人手在上边扶着，免得等下磕着碰着。三台拖拉机是村里人自发贡献出来的，这样重大的事件，大家放下所有的成见，有人的出人，有物的出物。齐心协力办下这事。大件由拖拉机运，小件就由人抬，两个男人一组，一前一后抬一个木台子，木台子上摆放着菩萨，旁边还安排了人手扶住。等菩萨全部准备就绪，由一队锣鼓队开路，在一阵噼里啪啦的爆竹声中，“游神”正式开始。在震天响的锣鼓声中，拖拉机缓慢地在前边带路，后边是长条的抬神队，紧接着是由两三百个孩子组成的旗手，孩子们手里举着鲜艳的旗帜，在人群后边小跑着。

这一队浩浩荡荡的队伍先从邱头大队出了村，过了邱头大队的石桥，往乡道上的那间老庙跑去，他们要在这里歇个脚，放几挂鞭炮，然后去油麻，新店子，再从光明桥回到村里。村里的人家已经做好了接神的准备。家家门口放了一张长凳，长凳正中间摆着一盘新年果子，新年果子的一边放了一个空酒瓶，酒瓶里插着火红的蜡烛。

人们跑到村口张望，远远的听见锣鼓声，大家便兴奋地喊着，“来了，来了！”，并朝自家跑去。

左邻右舍的人家这时候会关切地询问，“到哪里了？”

“马上就来了。”

等锣鼓声更近了，“游神”队途径的人家都会点一挂鞭炮迎接，并点燃一柱香，虔诚地向天地祷告一番，祈求一家人平安顺遂。

“游神”队伍要跑遍村中所有的主路，最后回到石头庙，将菩萨归位，这“游神”仪式才算正是完成。

这之后仍然是玩乐，一直到元宵节。

元宵节这天一早，家家户户又要打箬叶饼。这是一种用箬叶包裹的长条形的糯米饼。

早上起来，谭家英就到菜市场那里买了一小捆新鲜的箬叶。总有那么一两个顶勤快的人，这时候还愿意到最崎岖的山里去采摘箬叶。箬叶拿回家，首先要泡到一个大盆里，让月红去用刷子洗干净。这时候，她就去把事先碾好的糯米粉，按比例掺化好的红糖水进行揉搓，直到粉团表面变得光滑，就可以包了。月红爱坐在她妈边上学着做，

“哪，先在手心里抹一点油，从粉团上揪一个这么大的下来，在手里搓成长方形，再把它放到箬叶中间，像这样四个边一折起来，再用一根稻草绑紧就行了。”谭家英站在灶房里的案板前，一边示范一边说。她和千千万万的农村女人一样，有一双粗糙却灵巧的手。她们一定有魔法，再简单的食材，到她手里都能变成令孩子们恋恋不忘的美味。

月红认真地学着妈妈的样子，包出一个又一个歪七扭八的饼子。

包好后，就该上锅蒸了。灶里已经架起了火，谭家英先在锅底铺一层干稻草，再把包好的箬叶饼一个个贴着稻草摆上去，加水漫过饼的最高点，盖上木锅盖，就可以开煮了。先大火烧开，然后转小火慢慢炖。

四五个小时后，一大锅箬叶饼就煮好了。一揭开锅盖，一股热气冒上来，清香、甜蜜的味道瞬间充满整个灶房。忍着烫剥开一个箬叶饼，咬上一口，软糯香甜中还带着一股箬叶的清新。

为什么要打箬叶饼呢？为的是今天晚上的祭灶神仪式。

半夜里，此起彼伏的爆竹声响彻夜空，陈有和将事先装好的果盘和一碗箬叶饼摆到自家的灶脑头。灶台缝隙里已经插上了两支火红的蜡烛，将整个灶房都映得红红的。谭家英这时候会点上几支香，先虔诚地对着灶台上的灶神默默地祷告一番，希望新的一年风调雨顺，一家人吃香喝辣。祷告完之后，谭家英从手里的香里拨三支出来，插在灶头，余下的给陈有和。陈有和拿着香到灶房门口，对着天地拜了三拜，将剩余的香一并插在门口的烂泥巴里，再点着一挂短鞭炮，丢在门口任它炸，灶神就算送走了，这个年也完完全全地过了。

又是新的一年，新的希望。