第208章 老板,山货收不收? (第2/2页)
当他们挖满两箩筐的竹笋时,已经是中午时分。满载而归的两人提着竹笋,走在回家的路上。阳光普照大地,将他们的影子拉得很长很长。
杨伟跟梁懵大师在午后的阳光中重新回到了热闹的商业街。街道上熙熙攘攘的人群络绎不绝,各色旗帜飘扬在微风中,为这座繁华的城市增添了一抹亮丽的色彩。他们一眼便找到了那家名为“天香酒楼”的酒馆,古朴的牌匾和华丽的装饰都显示出它的历史与特色。
“老板,山货收不收?”杨伟站在门口,向灯火通明的屋里询问。他的声音带着一丝丝的紧张和期待,但更多的是坚定和自信。
“什么山货?只要是好东西,我都收。”老板在熙攘的客人中显得格外精神,目光敏锐,语气果断。
杨伟微笑着,他走上前,将手中的竹笋展示给老板。这些竹笋新鲜饱满,尖尖的笋叶掩不住竹笋特有的清香。
“这是什么东西?”老板看着这些竹笋,疑惑地问道。
“这个东西叫竹笋,吃起来清脆可口,香甜下酒。”杨伟耐心地解释道,他的眼睛里闪烁着对美食的热爱和坚定。
老板眉毛一挑,满脸的怀疑:“我没见过这种东西,能吃吗?”
“当然,可不可以借你们厨房一用,我给你们做一道菜,不好吃的话,我们立刻走人,绝对不打扰您。”杨伟自信满满。
“好,跟我来吧。”老板哈哈一笑,爽快地答应了。
他带着杨伟和梁懵大师进入了酒馆的后厨。那里热火朝天,各种食材的香气弥漫在空气中。杨伟深深地吸了一口气,这是他最喜欢的气息,这是食物的味道,是生活的味道。
在后厨里的一角,杨伟开始他精心准备的红烧竹笋烹饪。他首先把竹笋洗净,切成大小均匀的段。这样做是为了让每一段竹笋都能够均匀地吸收酱料的味道。接着他把切好的竹笋放入热油中炒至金黄色,这样做可以带出竹笋的天然清香,同时增加它的口感。
接着他开始调制红烧酱料。红烧酱料的关键在于其丰富的口感和独特的色泽。杨伟把切好的生姜和蒜放入热油中爆炒,然后加入适量的酱油、糖和料酒,调制出醇厚的酱料。
最后一步是将炒好的竹笋和调制好的红烧酱料混合。杨伟轻轻翻炒着竹笋,让每一段竹笋都能够均匀地裹上酱料。然后他盖上锅盖,用小火慢慢焖煮,让竹笋充分吸收酱料的味道。
经过一番精心烹饪,红烧竹笋终于大功告成。杨伟将它盛入盘中,红亮的酱汁与金黄的竹笋交相辉映,散发出令人垂涎的香气。红烧竹笋的口感醇厚而丰富,竹笋的清脆与酱料的香醇完美结合,让人一吃难忘。
当杨伟把做好的红烧竹笋递给那位老板时,他的眼睛立刻亮了起来:“太棒了!这是我吃过的最好吃的食物!这简直是太美味了!”他的话语充满了赞叹与惊喜。
杨伟得意一笑:“一个竹笋,五十个铜币!”