第50章 鱼丸子 (第1/2页)

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第二天，奶奶想到家里的孙子和儿媳妇就要准备开学，就打算把家里剩下的鱼都吃了。

“大宝，二宝出来一下，奶奶有事问你们。”

“奶奶。”“奶奶你喊我们出来什么事啊？”兄弟俩一个淡定一个好奇的出声。

“我打算今天把家里的鱼都解决了，囡囡想吃鱼丸，我看做了鱼丸还剩两条大鱼，想问问你们打算吃什么？今天就做个全鱼宴了。”

大宝低眸一想，“炖鱼头豆腐汤吧。”

二宝不假思索，“水煮鱼，奶奶我想吃水煮鱼。”

奶奶听到孙子们说的，回想了一下这些菜需要的配料刚才自己在冰箱里看到都有就点头同意了，“好了，我们今天中午就吃鱼丸子、鱼头豆腐汤、水煮鱼。你们出去把你们爷爷爸爸喊进来宰鱼吧。”

二宝一听都是好吃的不需要奶奶点名就积极的跑腿，“爷爷爸爸，奶奶喊你们去宰鱼，今天吃全鱼宴哦！”

“哥哥，全鱼宴？”

“就是有囡囡想吃的鱼丸、大哥想吃的鱼头豆腐汤和我想吃的水煮鱼。”

囡囡亢奋的拉着二宝的两只手摇摆，“啊啊啊啊啊啊啊啊！鱼丸！！！鱼头豆腐汤！！！！水煮鱼！！！！！”

刚想和妹妹一起晃手手的二宝看着猝不及防的被妹妹甩开的双手愣住了，囡囡已经飞到爷爷爸爸那里，“爷爷爸爸，你们快去帮奶奶，快去快去！”

一条鱼三下五除二就被爷爷和爸爸给处理的干干净净：刮鱼鳞、开膛破肚、清理内脏……赵襄阳甚至还需要把鱼骨头和大的鱼刺给剔除。

鉴于视力问题和精力问题，后续的片鱼片和把鱼肉剁碎就被交给了赵襄阳夫妻俩。

在夫妻俩差不多完成手里的活的时候，奶奶也把事先准备好的配料配菜五花八门的端上灶台上：豆腐、葱、姜、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、蒜末、辣椒、自己做的豆瓣酱……一大堆东西已经还切的切，该剁的剁碎，该搅拌的搅拌好就可以烧火下锅了。

鱼头豆腐汤是用陶瓷锅慢慢熬的，只需要注意火候就不需要太费心，所以奶奶下锅做的第一道菜其实是酱炒鱼丸，最后才是水煮鱼。

………………

一家子大人总算坐在了饭桌面前。奶白的鱼头豆腐汤、酱炒鱼丸、热气腾腾鱼香四溢的水煮鱼，香气不停的窜进在场每一个人的鼻子里，勾引着肚子里的馋虫。

“开吃吧？”爷爷看着都直勾勾的盯着饭菜的家里人开口询问道。

“好！”不同人发出的赞同声响起。

每个人都默契的捧起碗里的鱼头豆腐汤开喝，鱼汤冷了可就不好吃了，热乎的才享受。

“啊！爽！”一口闷的二宝放下空碗喟叹。