第142章 蒸蛋糕 (第2/2页)
钱素很快在众人的惊诧下开始动作起来,而她前世用电饭锅蒸过蛋糕,所以这次的蛋糕她打算用蒸的,若是这次的味道不错,她就打算再弄一个烤炉,这样能省事很多。
钱素说着在众人的瞩目下开始做蛋糕,蛋奶的配比以及面粉的勾兑,都经过钱素深思熟虑考虑后添加,李凤梅在一旁细细的记着钱素的动作,随后钱素弄完一切,就将蛋糕糊糊倒在了扑了纱布的蒸锅里,为了防止有太多水汽,钱素还将几层纱布罩在蒸锅上面。
在等待蛋糕的时候钱素的奶茶也已经准备好了,钱素给几人用百货铺子里的竹杯装上,然后在旋钮的盖子上插上一根用以做吸管的竹棍,几人接过竹杯纷纷觉得新奇。看到钱素顺着吸管吸了一口奶茶,顿时众人都纷纷效仿起来。
“哇,好好喝啊,好香哦!”
钱真开心的眼睛眯在了一起,钱武尝了一口眉头一挑,这味道他不排斥。
不仅是钱武,林墨和姬河也不排斥这个味道。
而王桂芝喝了两口就舍不得了,她不想一次性喝完,她想留着等下可爱和桃桃醒了给他们尝尝。
四个月的宝宝可以尝其他的味道了,所以王桂芝便小心的将竹杯藏在身后,却一下就被钱素察觉了。
钱素笑着道:“大嫂,这里面有茶叶,小娃娃不能喝的,这会让他们亢奋睡不着觉,这都快下晌了,晚上那两个小家伙睡不着觉可就闹人了。”
王桂芝闻言立即不敢再留,连忙将竹杯里的奶茶喝个精光。
姬河看着钱素道:“素丫,到时候奶茶店的杯子也是这样的吗?”
钱素点点头,“这竹杯外面还能刻画,到时候我们想一个铺子的名字,把它刻上去,到时候人们喝奶茶的时候可以一边逛街一边喝,冬天是热的,夏天是凉的,到时候如果有可能,我们再用硝石做一些冰块儿,这样兑在里面也很解暑。”
姬河点点头说:“你的办法很不错,我都记下了。”
几人喝完奶茶又过了一会儿,蒸蛋糕终于好了。
钱素将一个圆圆的蛋糕饼胚取出来,放在干净的案板上,随后按照前世的方法切成三角形的一小块一小块的蛋糕,给每人分了一块。
姬河端着一盘切得很规整的蛋糕,用筷子夹起一块吃了起来。
这蛋糕松软充满奶香,而且刚才钱素打了很多的鸡蛋进来,虽然没有鸡蛋的腥味,但是却出奇的好吃。
在场的人都惊呆了,他们这才觉得,自己之前吃的那些糕点都是什么啊,没有这蛋糕的百分之一好吃。
钱真和林婉儿直接吃的头都不抬起,就连林墨和钱武,也都细细品味着盘中的蛋糕不再说话。
钱素知道,蛋糕应该是被大家接纳了,她可以开始研制裱花蛋糕等新的样式了。