第17章 下厨房 (第2/2页)
苏北北笑了笑没说话,孙秋怡其实只是觉得她在这个家的价值只有干活而已,一旦不干活,她便觉得她失去了价值。
而偏偏在这个年代的人的固有观念里,干活是最不值钱的,女人天生就要干活。
想要改变孙秋怡的想法,就要先帮她找到她的价值。
苏北北打算以后摆摊做生意的时候带着孙秋怡一起。
一旦她不局限在家里,她的视野被打开,她便会发生翻天覆地的变化。
孙秋怡变好,李淑芬的心情也会变好,她的任务完成度自然也会变高。
切菜的时候,苏北北没敢切得太顺手,可切好的菜仍旧让李淑芬感觉到惊喜。
“没想到北北你第一次切菜,竟然切得这么好,不愧是我闺女,继承了我的好厨艺。”李淑芬自豪道。
苏北北见状,提议道:“妈,既然我继承了你的好厨艺,不如让我炒个菜试一试?”
听到这话,李淑芬有些犹豫,这个年代无论家庭条件好坏,都不会浪费菜。
她怕苏北北炒得菜太难吃会被浪费,尤其是今晚还要做个猪肉炖酸菜。
“我就简单炒个青菜,妈你在旁边指挥我,肉菜我是不敢做的。”
听苏北北说她只炒个青菜,李淑芬觉得只要青菜不炒糊应该都能吃,便点头答应了。
接着李淑芬开始在柴火锅里炒肉炖酸菜,每做一步都细心教导苏北北,撒上调料后,她将锅盖扣上,接着教苏北北炒青菜。
苏北北不会用柴火锅,便在李淑芬的指导下打开煤气灶,起锅烧油,按照李淑芬教的步骤炒了一锅青菜。
简单翻炒过后,苏北北关火,将锅里的青菜倒在盘子上。
李淑芬拿起筷子尝了一口,然后眼前一亮,这白菜炒得真不错,真不愧是她的闺女!
晚上,苏大山下班后,李淑芬像显摆似的,将这盘炒白菜放在了苏大山的面前。
“老头子,你快尝尝这盘炒白菜味道如何。”
苏大山不解地看着李淑芬,一盘炒白菜而已,为什么要让他尝一尝?
不过苏大山还是照着李淑芬的话做,白菜吃在嘴里清脆爽口,和李淑芬做的味道并不相同。
“你这是学的新做法呀?”苏大山问道。
“这是咱们北北炒的,”李淑芬将苏北北拉到身旁,与有荣焉般地说道,“北北今天第一次炒菜,没想到炒得这么好吃。”
“这是北北炒的?”苏大山瞪大了眼睛,他闺女居然会炒菜了?
李淑芬重重地点点头。
听到这番对话,苏向南和苏向西都赶快夹了一筷子炒白菜,吃完后他们的脸上都露出惊喜的表情。
炒白菜只是道普通的家常菜,可是苏北北做的却非常好吃,一想到这是苏北北第一次下厨,只能说明苏北北的天赋好。
“北北,你真厉害,第一次炒菜就能炒得如此好吃。”苏向西夸赞道。
连向来沉默寡言的老二苏向南也说道:“比妈炒得好吃。”
李淑芬听到这话瞪了苏向南一眼,她给他们做了三十多年的饭,结果就换来这么一句话。
不过苏向南夸赞的是苏北北,所以李淑芬并没有生气,她闺女厨艺好,只能说随她!
听着两个哥哥不住口的夸赞,苏北北笑着说道:“你们可别夸我了,再继续夸我,我都想去当厨师了。”
“咱们可不当厨子,”苏向西认真地说,“厨子的活又多又累,咱们北北偶尔做顿饭就行,绝不能天天下厨,手都要做糙了。”
苏北北笑了笑没有正面回答,只是说道:“快吃饭吧,一会儿菜都凉了。”